Phool Gobi Ke Pakore Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 12106 Views 4444
Submited by Farha from Lahore

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook some Read More

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook something different. Hide

INGREDIENTS

پھول گوبھی کے پکوڑے

پھول گوبھی آدھا کلو


میدہ ایک پیالی


کارن فلور آدھی پیالی


انڈے کی سفیدی ایک عدد


نمک حسب ذائقہ


کالی مرچ آدھا چائے کا چمچہ


تیل(تلنے کے لئے) حسب ضرورت

METHOD

میدہ اور کارن فلور کو مل کر اس میں نمک، سفید مرچ، کالی مرچ اور اجوائن ڈال کر ملائیں۔ انڈے کی سفیدی کو اتنا پھینٹیں کہ سخت ہو جائے۔ اس میں یہ تمام خشک چیزیں ملا کر تھوڑا تھوڑا کر کے ٹھنڈا پانی ڈالیں اور گاڑھا سا آمیزہ بنا لیں۔ کڑاہی میں کوکنگ آئل ڈال کر درمیانی آنچ پر تین سے چار منٹ گرم کر یں۔ پھول گوبھی کے پھول علیحدہ کر کے صاف دھو لیں اور تھوڑی دیر خشک ہونے کے لئے رکھ دیں۔ آمیزے میں ڈپ کر کے گولڈن فرائی کر یں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS