Potato Cheese Bar

Potato Cheese Bar is regarded among the popular dishes. Read the complete Potato Cheese Bar with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Potato Cheese Bar from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Potato Cheese Bar

Person Person

4-5 persons

time Time

0:30 - 0:15

comments Comments

0

reviews Views

827

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Ashhad Shahid from Karachi
Ingredients
  1. • 2 cup…. Potato (boiled)
  2. • 1/2 cup…. Onion (chopped)
  3. • 1 tbsp…. Green chilies (chopped)
  4. • 2-3 tbsp…. Green onion (chopped)
  5. • 1 tbsp…. Italian herb
  6. • Salt…. to taste
  7. • 1 tsp…. Black pepper
  8. • 1 tsp…. White pepper
  9. • 2/3 cup…. Bread crumbs
  10. • Mozzarella cheese small block
  11. Ingredients for coating:
  12. • 1 cup…. All-purpose flour
  13. • Bread crumbs…. as required
  14. • 3…. Eggs
  15. پٹاٹو بارز کے اجزاء:
  16. ابلے ہوئے آلو_____ 2کپ
  17. پیاز_____ آدھا کپ
  18. سبز مرچیں_____ 1کھانے کا چمچ
  19. سبز پیاز_____ 2-3کھانے کے چمچ
  20. اٹالین ہربز_____ 1کھانے کا چمچ
  21. نمک_____ حسبِ ذائقہ
  22. کالی مرچ_____ 1چائے کا چمچ
  23. سفید مرچ_____ 1چائے کا چمچ
  24. بریڈ کرمز_____ 2تہائی کپ
  25. موزریلا چیز_____ حسبِ ضرورت
  26. کوٹنگ کے اجزاء:
  27. میدہ_____ 1کپ
  28. بریڈ کرمز_____ حسبِ ضرروت
  29. انڈے_____ 3عدد
  30. سریراچاسوس کے اجزاء:
  31. کیچپ_____ 1کپ
  32. نمک_____ حسبِ ذائقہ
  33. سریراچا_____ 2کھانے کے چمچ
  34. شہد_____ 1چائے کا چمچ
  35. سرکہ_____ آدھا کھانے کا چمچ
  36. سبز دھنیا_____ 1کھانے کا چمچ
  37. لیموں_____ 1کھانے کا چمچ
Method
  • In a bowl add potatoes, onion, green chilies, green onion, Italian herbs, salt, black pepper, white pepper, bread crumb and paprika.
  • Mix all these ingredients until well combined.
  • Take small amount of potato mixture on your palm, add cheese block on top, then place stick on it.
  • Then add some more amount of potato mixture on top and bind it by making bar shape.
  • Now coat them in flour, egg and then bread crumbs. Keep it in fridge for 15 to 20 minutes.
  • Then shallow fry the bar until light golden brown.
  • Serve with tomato ketchup.
  • ترکیب
  • ایک باؤل میں آلو، پیاز، سبز مرچیں، سبز پیاز، اٹالین ہربز، نمک، کالی مرچ، سفید مرچ بریڈ کرمز اور پیپریکا ڈال کر تمام اجزااچھی طرح مکس کریں۔
  • اب تھوڑا سا آلوؤں کا مکسچر لیں اور اس پر چیز کا ایک ٹکڑا رکھ کر اس پر لکڑی کی سٹِک رکھ دیں۔
  • پھر اس پرتھوڑا اور آلوؤں کا مکسچر ڈال کر بار کی شکل بنا کر بند کردیں۔
  • اب ان کو انڈے، میدے اور بریڈ کرمز میں کوٹ کر کے پندرہ سے بیس منٹ کے لئے فریج میں رکھ دیں۔
  • پھر ان بارز کو گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کر لیں۔
  • ڈِپ ترکیب:
  • ایک باؤل میں کیچپ، سریراچا، شہد، سرکہ، سبز دھنیا اور لیموں ڈال کر تمام اجزااچھی طرح مکس کریں، سوس تیار ہے۔
  • فرائی کئے ہوئے پٹاٹو بارز کے ساتھ سرو کریں۔
Reviews & Discussions