Prawn Tempura Recipe in Urdu

2 PERSON 0:15 0:30
Comments (0) 959 Views 2222
Submited by naila from khi

Prawn Tempura Recipe in Urdu recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic Prawn Tempura Recipe in Urdu recipe. By following the Prawn Tempura Recipe in Urdu recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the Prawn Tempura Recipe in Urdu recipe by which you can make Prawn Tempura Recipe in Urdu easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Prawn Tempura Recipe in Urdu recipes at Hamariweb.com

INGREDIENTS

پران ٹیمپورہ

جھینگے (بڑے سائز کے ) : ایک کلو


نمک : حسب ذائقہ


لہسن پسا ہوا : ایک چائے کا چمچہ


سفید مرچ (پسی ہوئی) : ایک چائے کا چمچہ


تیل : تلنے کے لئے



آمیز ے کے لئے :


میدہ : ایک کپ


کارن فلور : تین چوتھائی کپ


انڈا : ایک عدد


سوڈا واٹر ( یخ ٹھنڈ ا ) : حسب ضرورت

METHOD

جھینگوں کو صاف کرکے اس میں نمک ، لہسن اور سفید مرچ ملا کر آدھے گھنٹے کیلئے فریج میں رکھ دیں ۔ آمیزہ بنانے کے لئے ایک برتن میں میدہ ، کارن فلور ، انڈا اور سوڈا واٹر ڈال کر گاڑھا پیسٹ بنالیں اور دس سے پندرہ منٹ کے لئے فریج میں رکھ دیں ۔ کڑاہی یا فرائنگ پین میں تیل ڈال کر پانچ منٹ تک گرم کریں اس کے بعد درمیانی آنچ پر ایک ایک جھینگے کو آمیزے میں ڈبوئیں اور گرم تیل میں اتنی دیر فرائی کریں کہ گولڈن براﺅن ہو جائے اور اندر سے بھی اچھی طرح پک جائے ۔ جھینگوں کو تھوڑے تھوڑے کرکے فرائی کریں تاکہ اچھی طرح فرائی ہو جائیں۔


نوٹ : اس آمیزے میں مچھلی اور مختلف سبزیاں مثلاً پھول گوبھی اور آلو وغیرہ بھی فرائی کئے جاسکتے ہیں ۔ جھینگوں میں پانچ سے دس منٹ تک نمک لگا کر رکھ دیں اس کے بعد اس کو پانی سے دھولیں۔ اس کی بدبو ختم ہو جائے گی ۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS