Qeema Ghotala

6 PERSON 00:35 00:15
Comments (0) 661 Views 2222
Submited by ifra from khi

Qeema Ghotala recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic Qeema Ghotala recipe. By following the Qeema Ghotala recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the Qeema Ghotala recipe by which you can make Qeema Ghotala easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Qeema Ghotala recipes at Hamariweb.com

INGREDIENTS

قیمہ گھوٹالہ

قیمہ آدھا کلو


تیل تین چوتھائی کپ


پیاز ایک عدد کٹی ہوئی


لہسن ادرک پیسٹ دو کھانے کے چمچ


لال مرچ پاؤڈر ڈیڑھ چائے کا چمچ


ہلدی آدھا چائے کا چمچ


دھنیا پاؤڈر دو چائے کے چمچ


گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچ


دہی آدھا کپ


ٹماٹر تین عدد کٹے ہوئے


نمک ڈیڑھ چائے کا چمچ


زیرہ ایک چائے کا چمچ بھنا اور کٹا ہوا


ٹماٹر ایک عدد چھوٹے کیوبز میں


ہری مرچ تین عدد کٹی ہوئی


ہرا دھنیا دو کھانے کے چمچ کٹا ہوا


انڈے تین عدد پھینٹے ہوئے


ادرک حسب ضرورت کٹا ہوا

METHOD

ایک کڑاہی میں تیل گرم کرکے اس میں پیاز کو پانچ سے سات منٹ فرائی کرلیں یہاں تک کہ ہلکی سنہری ہو جائے۔


اب اس میں ادرک لہسن کا پیسٹ، کٹے ٹماٹر، قیمہ، لال مرچ، ہلدی، دھنیا، نمک اور زیرہ ڈال کر فرائی کرلیں۔


پھر اس میں دہی شامل کرکے فرائی کرلیں۔


اب اس میں ایک کپ پانی ڈال کر ڈھک کر پکائیں یہاں تک کہ گوشت گَل جائے۔


پھر اس میں انڈے ڈال کر مکس کرلیں۔


آخر میں ٹماٹر کیوبز، گرم مصالحہ، ہری مرچ، ہرا دھنیا اور ادرک ڈال کر پانچ منٹ دَم پر رکھ دیں۔


پراٹھوں کے ساتھ سرو کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS