Sindhi Bhadi Machli Recipe in Urdu

6 PERSON 00:10 01:00
Comments (1) 10506 Views 5555
Submited by Bushra jawed from

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits you Read More

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends. Hide

INGREDIENTS

سندھی بھری مچھلی

مچھلی۔۔۔۔ 1 عدد


نمک۔۔۔۔۔حسب ضرورت


ہلدی۔۔۔۔1 چائےکا چمچہ


لیموں۔۔۔۔۔ 2 چائےکا چمچہ



اسٹفنگ کےلئے


پیاز۔۔۔۔2 عدد


ہری مرچ۔۔۔۔4-3 عدد


پسی لال مرچ۔۔۔۔۔1 چائےکا چمچہ


املی کا گودا۔۔۔۔۔۔3 کھانے کے چمچے


لہسن۔۔۔۔6-4 جوئے


تازہ دھنیا۔۔۔۔۔1 کپ


پسا دھنیا۔۔۔۔۔1 کھانےکا چمچہ


نمک۔۔۔۔۔ حسب زوق


ادرک۔۔۔۔2 انچ کا ٹکڑا


ہلدی۔۔۔۔2/1 چائےکا چمچہ


تیل۔۔۔۔۔1کھانےکا چمچہ



سلاد کے لئے:


پیاز۔۔۔۔۔2 عدد


ٹماٹر۔۔۔۔۔2 عدد


لیموں۔۔۔۔2 عدد


کھیرا۔۔۔۔۔1 عدد

METHOD

مچھلی کو نمک، ہلدی اور لیموں کا رس لگا کر میری نیٹ کریں۔ دھنیا، ہری مرچ لہسن اور ادرک کو پیس لیں۔ ساتھ میں پسی پیاز شامل کر کے خوب مکس کر لیں۔ پھر پسا مصالحہ ، املی کا گودا اور ایک کھانےکا چمچہ گھی ڈال کر پکائیں۔ اب مچھلی پر لگائیں اور فوئل سے لپیٹ دیں۔ اوون میں 180 دیگری سینٹی گریڈ پر 25 سے 35 منٹ تک بیک کریں۔ جب گولڈن ہوجائے تو نکالیں اور سرو کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

My friend is invited at my place on Eid 2nd day. I am thinking to make 2 recipes myself and my mother will make the dessert. This Sindhi bhadi Machli recipe will surely be one of those dishes. I liked its way of cooking.
By: Afan, Form: Hyderabad, on 31 Aug, 2016