Sooji Halwa Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 6508 Views 5555
Submited by aiman jawed from

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give Read More

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give your feedback in this regard. Hide

INGREDIENTS

سوجی کا حلوہ

سوجی۔۔۔۔۔۔ایک پیالی


چینی۔۔۔۔۔2/1 پیالی/ ایک کھانےکا چمچہ


تازہ دودہ۔۔۔۔۔۔2/1 پیالی


لونگیں۔۔۔۔۔4 عدد


چھوٹی الائیچی۔۔۔۔۔4 عدد


زردے کا رنگ۔۔۔۔۔4/1 چائےکا چمہ


پانی۔۔۔۔۔2/1 پیالی


تیل۔۔۔۔۔2 کھانے کے چمچے


بادام، پستے(باریک کئے ہوئے)4/1 پیالی

METHOD

سوجی کو فرائی پین میں ہلکا سا بھون کر نکال لیں۔ الائچیوں کو ایک کھانےکے چمچے چینی کے ہمرا پیس لیں۔ کڑاہی میں تیل گرم کر کے اس میں پیسی ہوئی الائچی اور لونگیں بھونیں، اس میں باقی چینی، پانی اور زردے کا رنگ شامل کا رنگ شامل کرکے چند منٹ پکائیں۔ ابال آنے لگے تو اس میں سوجی اور دودہ ڈالیں اور چمچہ چلاتے ہوئے پکائیں۔ آمیزہ گاڑھا ہونے لگےتو کنارہ چھوڑنے تک بھون کر سرونگ ڈش میں نکال لیں اور بادام، پستے سے سجا کر پیش کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS