Add Your Recipe

Beef Stake Recipe in Urdu

Beef Stake Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Beef Stake Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Beef Stake Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:40 - 0:05

Comments

Views

19552

Rating

Submited by

Sania from Lahore

بیف اسٹیکس (INGREDIENTS)

سٹیک 500گرام
نمک آدھا چائے کا چمچ
کالی مرچ 1 چائے کا چمچ
زیتون کا تیل 2 کھانے کے چمچ
ووسٹر شائن سوس 2 کھانے کے چمچ
لہسن 1 چائے کا چمچ
بلیک پیپر سوس بنانے کے اجزاء
مکھن 2 کھانے کے چمچ
پیاز(چوپ) 2 کھانے کے چمچ
لہسن(چوپ) 1 کھانے کے چمچ
کالی مرچ (کُٹی ہوئی) 1 کھانے کا چمچ
ڈیمی گلیس پاؤڈر 3 کھانے کے چمچ
پانی 1کپ
کریم 2 کھانے کے چمچ
ویجیٹیبل سوتے کے اجزاء
لہسن 1 چائے کا چمچ
زیتون کا تیل 2 کھانے کے چمچ
طوری(سلائس) ایک چوتھائی کپ
چیری ٹماٹر ایک چوتھائی کپ
بروکلی ایک چوتھائی کپ
گاجر(سلائس) ایک چوتھائی کپ
نمک آدھا چائے کا چمچ
کالی مرچ(کُٹی ہوئی) آدھا چائے کا چمچ
میش پوٹیٹو کے اجزاء
آلو(اُبال کر پیس لیں) 2عدد
نمک حسبِ ذائقہ
کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ
مکھن(پگھلا ہوا) 1کھانے کا چمچ

METHOD

ایک برتن میں بیف سٹیک، کالی مرچ، نمک، زیتون کا تیل، ووسٹر شائن سوس، لہسن ڈال کر ملا لیں۔اور 30 منٹ کے لیے رکھ دیں۔ اب اس کو گرل پین میں ڈال کر چارسے پانچ منٹ تک د ونو اطراف سے گرل کر لیں۔ ویجیٹیبل سوتے کرنے کی ترکیب: ایک پین میں زیتون کا تیل، طوری ، ٹماٹر، بروکلی،گاجر ڈال کر سوتے کر لیں۔ اب اس میں نمک،کالی مرچ ڈال کر ہلکا سا پکا لیں۔ میش پوٹیٹو بنانے کی ترکیب: ایک برتن میں پسیے ہوئے آلو، کالی مرچ، مکھن ڈال کر اچھی طرح ملا لیں۔ کالی مرچ سوس بنانے کے اجزاء: ایک برتن میں مکھن پیاز ڈال کر تھوڑی دیر پکا لیں۔ اب اس میں کالی مرچ پاؤڈر ڈال کر ایک منٹ کے لیے پکا لیں۔ اب اس میں پانی، ڈیمی گلیس پاؤڈر ڈال کر گاڑھا ہونے تک پکا لیں۔ اب اس میں کریم ڈال کر اچھی طرح ملا لیں۔ بیف سٹیک کو ویجیٹیبل سوتے ،میش پوٹیٹو اورکالی مرچ سوس کے ساتھ سرو کریں۔

< PREV More Eid-ul-Adha Special Recipes NEXT >