Under Lipen Recipe in Urdu

Under Lipen Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Under Lipen Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Under Lipen Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

6

time Time

0:30 - 0:10

comments Comments

1

reviews Views

4953

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Sonia from Karachi
انڈر لیپن (INGREDIENTS)
  1. گوشت کی بوٹیاں کلو
  2. مکھن چار اونس
  3. پیاز کتری ہوئی دو عدد
  4. تیز پات دو عدد
  5. نمک حسب ذائقہ
  6. سیاہ مرچ حسب ذائقہ
METHOD
  • گوشت کی بوٹیوں کو چپٹا کر لیں اور خوب اچھی طرح دھو کر سیاہ مرچ کے ساتھ پکائیں۔ مکھن کو اچھی طرح پگھلا لیں اور اس کو بوٹیوں میں ڈال کر ان کو تل لیں۔ پھر ان میں تیز پات، کتری ہوئی پیاز اور جائفل ملا دیں۔ پتیلی کو ڈھک کر اس وقت تک پکاتی رہیں جب تک گوشت اچھی طرح بھن نہ جائے۔ بیچ میں تھوڑا تھوڑا سا پانی ڈالتی رہیں۔ جب گوشت گل جائے تو بھون کر اتار لیں۔
Reviews & Discussions

I am looking for a decent and easy to make recipe for Eid ul Adha. Then I saw this under lipen recipe here which seems tempting. The method is easy and less time taking. Let’s see how it turns out to be in taste!

  • Hizaq, Quetta
  • Wed 31 Aug, 2016