Aalo Bukharay Ki Chutni Recipe in Urdu

Aalo Bukharay Ki Chutni Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Aalo Bukharay Ki Chutni Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Aalo Bukharay Ki Chutni Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:25 - 0:10

comments Comments

1

reviews Views

12059

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

jasmeen from
آلو بخارے کی چٹنی (INGREDIENTS)
  1. آلو بخارے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
  2. املی کا گاڑھا گودا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پیالی
  3. بادام(ابلے ہوئے)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دس عدد
  4. کلونجی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
  5. سوکھی گول لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دس عدد
  6. ادرک(باریک کٹی ہوئی)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
  7. چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پیالی
  8. سفید سرکہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔آدھی پیالی
  9. نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ
METHOD
  • آلو بخاروں کو گرم پانی میں نرم کر کے کچل لیں،بیج نکال کر پھینک دیں۔اس میں املی کا گودا ملائیں۔یہ آمیزہ ایک مٹی کی ہانڈی میں ڈالیں،اس میں نمک کے علاوہ باقی تمام اجزاء ملا کر ہلکی آنچ پر گاڑھا ہونے تک پکائیں۔چٹنی میں نمک ملائیں اور مرتبان میں رکھ دیں-
Reviews & Discussions

Aalo Bukharay Ki Chutni can be easily prepared with this recipe posted here. Loved its tangy flavor and preparation time is also decent. Thanks for making it available here.

  • Erum, Lahore
  • Fri 29 Apr, 2016