Bhara Kabab Recipe in Urdu

PERSON
Comments (1) 9513 Views 3333
Submited by naila from

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Read More

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Comment your suggestions. Hide

INGREDIENTS

بڑا کباب

بیف انڈر کٹ ------ ایک کلو


میدہ ----- ایک کپ


پیاز کا پانی ----- ایک کپ


بیسن ----- آدھا کپ


نمک ----- ایک چائے کا چمچ


لہسن ------ ایک کھانے کا چمج


دھنیا ------ ایک کھانے کا چمچ


ہلدی ----- آدھا چائے کا چمچ


ادرک ------ دو کھانے کے چمچ


چلی پاؤڈر ----- دو کھانے کے چمچ


زیرہ ---- دو کھانے کے چمچ


تِل ------ تین کھانے کے چمج


تیل ---- فرائی کے لیے


ہری مرچیں ------ چھ عدد


انڈے ----- تین عدد


METHOD

گائے کے انڈر کٹ کو باریک پارچوں میں کاٹ لیں- اس کے بعد میٹ ہیمر سے کوٹ کر کے چھوڑ دیں- ایک باؤل میں تیل کے علاوہ تمام اجزاﺀ کو اچھی طرح مکس کرلیں- اب اس میں گوشت کے پارچے ڈالیں اور اچھی طرح مکس کر کے دو گھنٹے میری نیٹ کریں- تیل گرم کر کے ان پارچوں کو 10 منٹ تک فرائی کریں- تیار ہونے پر گرم گرم سرو کریں-

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

I followed this Bhara Kabab recipe step by step, but still I end up screwing it up. I can’t recognize my mistake. Can you guys please list down another clear explanation of this Bhara Kabab recipe so I can prepare it easily?
By: Bab, Form: Islamabad, on 31 Aug, 2016