Bone Bone Chicken Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 7883 Views 5555
Submited by Jaweriya from Karachi

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook some Read More

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook something different. Hide

INGREDIENTS

بون بون چکن

موٹاتازہ چکن 750چکن گرام


سیسم آئل 10ملی لیٹر


سیسم پیسٹ دس گرام


چینی 15گرام


سوئی سوس 50ملی لیٹر


سیسم سیڈز پانچ گرام


پیاز 15گرام


چلی آئل 15ملی لیٹر


ایم ایس جی پانچ گرام


پسی ہوئی پیپر کارن 2.5گرام

METHOD

۔ سیسم کے بیچوں کو روسٹ کر یں کہ کر کرُے ہو جائیں ۔ ان کو پیس لیں۔ پیاز کاٹ لیں۔ 2۔ سیسم کے بیج ، پیاز، سیسم پیسٹ چینی ، سوئی سوس، ایم ایس جی اور پیپر کارن ایک پیالے میں یکجا کر دیں۔ پکانے کی ترکیب : 1۔ چکن کو ابلتے پانی میں پکا لیں۔ اس کو ٹھنڈے پانی میں منتقل کر دیں۔ جب یہ مکمل طور پر ٹھنڈا ہو جائے۔ پانی نکال لیں۔ اور اسے تھپتھپا کر خشک کر لیں۔ ان پر برُش سے سیسم آئل لگائیں۔ 2۔ اس کی ٹانگیں ، پراور سینہ کاٹیں۔ ہڈیاں نکال دیں۔ چکن کو ضرب لگائیں۔ تاکہ گوشت پنجرسے ڈھیلا ہو جائے۔ گوشت کو لمبے ریشوں میں کاٹیں۔ پلیٹ میں رکھ دیں۔ تیار کی ہوئی چٹنی کے ساتھ اسے پیش کر یں

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS