Bread Kabab Recipe in Urdu

PERSON
Comments (2) 16551 Views 5555
Submited by Sana from Pishawar

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipe Read More

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here. Hide

INGREDIENTS

بریڈ کباب

بریڈ ،چھوٹی ڈبل روٹی چھ سلائس


قیمہ آدھا کلو


گھی دو کھانے کے چمچ


انڈے دو عدد


پسا ہوا گرم مصالحہ دو چائے کے چمچ


سرکہ ایک چھٹانک


پسی ہوئی لال مرچ دو چائے کے چمچ


بریڈ کرم حسب ضرورت


فلنگ کے لئے:


ہرا دھنیا(کترا ہوا) دو کھانے کے چمچ


ہری مرچ(کتری ہوئی) دو کھانے کے چمچ


پیاز(کتری ہوئی) دو عدد درمیانی


ٹماٹر(کتر ا ہوا) ایک عدد


(ان سب چیزوں کو آپس میں مکس کر لیں)

METHOD

ڈبل روٹی کے سلائسز کو پانی میں بھگو دیں ۔ ایک پیالے میں قیمہ ڈالیں۔ اس میں گرم مصالحہ اور مرچ شامل کریں قیمہ میں اچھی طرح مکس کر دیں۔ ڈبل روٹی کے بھیگے ہوئے سلائسز کو اچھی طرح نچوڑ لیں پھر ان سلائسز کو قیمہ میں مکس کر دیں۔ آدھ گھنٹے کیلئے قیمہ کو رکھا رہنے دیں۔ آدھے گھنٹے بعد قیمہ اور ڈبل روٹی کے مکسچر میں سے چھوٹے گولے بنا لیں۔ ہر گولے میں درمیان میں کترا ہوا مصالحہ بھر کر گولے بند کر کے کباب کی شکل دے دیں۔ بہت ہلکی آنچ پر ڈبل روٹی کے کباب فرائی کر کے سلاد ، فرنچ فرائز کیچپ سے ساتھ سرو کر دیں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

I ate this really delicious food at my in laws’ house last weekend. I liked Korma the most among all. I asked her to share the recipe and she recommended me this aromatic and delicious bread kabab recipe.
By: Daniyal, Form: Islamabad, on 02 Feb, 2017
1 bat samajh main nahi aay- kia kacha keema rakhna hog or bad karam kab use karna hoga, please bata dain
By: Halima, Form: , on 08 Jun, 2012