Bun Kabab Recipe in Urdu

Bun Kabab Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Bun Kabab Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Bun Kabab Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:50 - 0:30

comments Comments

1

reviews Views

5036

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

asma from
بن کباب (INGREDIENTS)
  1. آلو ------ چار سے پانچ عدد
  2. چنے کی دال ----- ایک کپ
  3. نمک ------ حسب ذائقہ
  4. پسی لال مرچ ----- ایک چائے کا چمچ
  5. زیرہ ----- ایک چائے کا چمچ
  6. پسا گرم مصالحہ ----- آدھا چائے کا چمچ
  7. انڈے ----- دو سے تین عدد
  8. ٹماٹو سلائس ------ حسب ضرورت
  9. پیاز رنگز ----- حسب ضرورت
  10. تیل ----- فرائی کے لیے
  11. برگر بن ----- آٹھ عدد
  12. کیچپ ----- حسب ضرورت
  13. اسپیشل دہی چٹنی ----- حسب ضرورت
  14. کول سلو ----- حسب ضرورت
  15. فرنچ فرائز ----- سرونگ کے لیے
  16. ٹوتھ تک ----- حسب ضرورت
METHOD
  • دال کو نمک اور پسی لال مرچ کے ساتھ ابال لیں٬ اتنا کہ پانی خشک ہوجائے- اب دال کو نکال کر پیس لیں- ساتھ ہی ابلے آلوؤں کو میشڈ کردیں- پھر اس میں بھنا کٹا زیرہ اور پسا گرم مصالحہ ملا کر اچھی طرح مکس کرلیں- ہاتھوں کی مدد سے کباب بنائیں اور پھینٹے ہوئے انڈے میں ڈپ کر کے گرم تیل میں فرائی کریں- بن کو بیچ سے کاٹیں اور تیل میں ہلکا فرائی کرلیں- پھر اس میں دہی اور چٹنی لگا کر کباب رکھیں- اوپر سے کٹا ٹماٹر اور پیاز ڈالیں- آخر میں کیچپ شامل کر کے فرائز اور کول سلو کے ساتھ سرو کریں-
Reviews & Discussions

I am totally nil in cooking. I am all the time dependent on new recipes that I search online. I am so glad to figure out this Bun Kabab recipe. I always want to make it but did not know how to. Now I certainly can! Thanks a ton for sharing.

  • Hizazi, Lahore
  • Wed 31 Aug, 2016