Add Your Recipe

Charga Recipe in Urdu

Charga Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Charga Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Charga Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:25 - 0:10

comments Comments

3

reviews Views

10626

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Sadaf from karachi
چرغہ (INGREDIENTS)
  1. سالم مرغ 1 کلو
  2. دھنیا پاؤڈر 1چائے کا چمچہ
  3. نمک حسب ذائقہ
  4. سرخ مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
  5. ہلدی پاؤڈر ایک چائے کا چمچہ
  6. سرکہ کپ
  7. دہی کپ
  8. ادرک پیسٹ ایک چائے کا چمچہ
  9. لہسن پیسٹ ایک چائے کا چمچہ
METHOD
  • مرغ کو اچھی طرح دھو لیں۔ ایک پیالے میں دھنیا پاؤڈر، نمک، سرخ مرچ پاؤڈر، ہلدی پاؤڈر، سرکہ، دہی، ادرک پیسٹ، لہسن پیسٹ ڈال کر مکس کر کے پیسٹ بنا کر اچھی طرح میرینیٹ کر کے تقریباً 2-3گھنٹے کے لئے فریج میں رکھ دیں اس کے بعد مرغ کو کسی بڑے پتیلے میں رکھ کر ہلکی آنچ پر پکائیں جب گل جائے تو نکال کر اسے فرائی کر یں اور چاٹ کا مصالحہ چھڑک دیں۔ مزیدار چرغہ تیار ہے سرونگ ڈش میں نکال کر سلاد اور چٹنی کے ساتھ سرو کر یں۔
< PREV More Recipes NEXT >
You may also like
چکن بریانی
چکن بریانی
چکن کارن سوپ
چکن کارن سوپ
Chicken Noodle Soup
Chicken Noodle Soup
Crisp Roast Chicken
Crisp Roast Chicken
Top Chefs
Chef Zakir
Chef Zakir
Chef Gulzar
Chef Gulzar
Zubaida Tariq
Zubaida Tariq
Rida Aftab
Rida Aftab
Tahir Chaudhry
Tahir Chaudhry
Shireen Anwar
Shireen Anwar
View More Chefs
Reviews & Discussions

I am writing this review for Charga recipe that I found from here. I have tried this recipe two days back and it was truly delicious and perfect in taste. I recommend this recipe to all the women.

  • Humaira, Lahore
  • Thu 02 Feb, 2017

murgha

  • Aqeel, D.I.Khan
  • Thu 27 Dec, 2012

thanx sadaf

  • sumaira, dubai
  • Tue 28 Sep, 2010