Chat Pata Qeema Recipe in Urdu

PERSON
Comments (2) 10035 Views 4444
Submited by Alishba Mumtaz from karachi

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook some Read More

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook something different. Hide

INGREDIENTS

چٹ پٹا قیمہ

بکرے کا قیمہ ----- آدھا کلو


ٹماٹر ---- تین عدد


پیاز ( چوپ کی ہوئی ) ---- ایک عدد


پسا ہوا ادرک ----- ڈیڑھ چائے کا چمچ


پسا ہوا لہسن ---- ایک چائے کا چمچ


ہری مرچیں ( باریک کٹی ہوئی ) ---- تین عدد


پسی ہوئی ہلدی -------- آدھا چائے کا چمچ


پسی ہوئی لال مرچ ----- آدھا چائے کا چمچ


کٹی ہوئی لال مرچ ----- ایک چائے کا چمچ


پسا ہوا گرم مصالحہ ----- آدھا چائے کا چمچ


بھنا اور کٹا ہوا زیرہ ------ آدھا چائے کا چمچ


ہرا دھنیا ( چوپ کیا ہوا ) ---- تین کھانے کے چمچ


نمک ------ حسب ذائقہ


تیل ------ حسب ضرورت


METHOD

دیگچی میں تیل گرم کر کے لہسن ادرک سنہری کریں٬ پھر پیاز ڈال کر بھون لیں- اس میں ٹماٹر شامل کریں اور چند منٹ کے بعد قیمہ ڈال کر رنگ تبدیل ہونے تک پکائیں- اس میں ہلدی٬ لال مرچ اور نمک ڈال کر اچھی طرح سے ملائیں اور ہری مرچ شامل کر کے دم پر رکھ دیں- پیش کرنے سے قبل اس میں زیرہ٬ گرم مصالحہ اور دھنیا چھڑک لیں-

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

I ate this really delicious Chat Pata Qeema at my friend’s house last weekend. I asked her to share the recipe and she recommended me this aromatic and delicious Chat Pata Qeema recipe. I like the presentation of recipe of this page.
By: Waqas, Form: Karachi, on 28 Jan, 2017
Absolutely fine and easy recepie you shared, I like it very much.
By: Kamran Iqbal, Form: Quetta, on 21 Sep, 2011