Chatpati Chicken Wings Recipe in Urdu

Chatpati Chicken Wings Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Chatpati Chicken Wings Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Chatpati Chicken Wings Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:55 - 0:15

Comments

Views

7728

Rating

Submited by

asma from

چٹ پٹی چکن ونگز (INGREDIENTS)

چکن ونگز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آھا کلو
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ
پسا ہوا لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
لال مرچ کٹی ہوئی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ڈیڑھ کھانے کا چمچ
سویا ساس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کا چمچ
سرکہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کا چمچ
چلی ساس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کا چمچ
شہد۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
آئل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار کھانے کا چمچ

METHOD

بڑے پیالےمیں نمک،پسا ہوا لہسن،لال مرچ،سویا ساس،چلی ساس،سرکہ،شہد اور دو کھانے کے چمچ آئل ڈال کر ملا لیں۔ چکن ونگز کو دو ٹکڑوں میں کاٹ کر اوپر لکھے ہوئے مکسچر سے مرینیٹ کرلیں۔دو سے تین گھنٹوں کے لئے فریج میں رکھ دیں(جتنی دیر ونگز کو مصالحہ میں رکھا جائے گا اتنا ہی ذائقہ دوبالا ہوں گا) فرئینگ پین میں آئل کو درمیانی آنچ پر دو سے تین منٹ گرم کر لیں۔مصالحہ لگے ونگز ڈال کر شروع میں تیز آنچ پر دو سے تین منٹ فرائی کریں پھر آنچ ہلکی کر کے ڈھک کر بیس سے پچس منٹ تک پکائیں تاکہ اچھی طرح گل جائیں۔ اچھی طرح ہر طرف سے سنہرا کرنے کے لئے درمیان میں ایک سے دو مرتبہ الٹ پلٹ کر لیں۔

< PREV More Chicken, Poultry Recipes NEXT >