Chelo Irani Kabab Recipe in Urdu

PERSON
Comments (2) 13443 Views 5555
Submited by Hani Muzaffer from

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give Read More

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give your feedback in this regard. Hide

INGREDIENTS

چلو ایرانی کباب

چکن قیمہ ۔۔ 700 گرام


کٹی پیاز ۔۔ ایک کپ


ہرا دھنیا ۔۔ ایک گھٹی


ہری پیاز ۔۔ ایک سے دو عدد


ہری مرچ ۔۔ چھ سے سات عدد


ٹماٹر ۔۔ چھ سے سات عدد


لیموں کا رس ۔۔ دو کھانے کے چمچ


تلی پیاز ۔۔ تین سے چار کھانے کے چمچ


گوشت گلانے کا پاؤڈر ۔۔ ایک چائے کا چمچ


مکھن ۔۔ ایک کپ


چاول ۔۔ تین سو گرام


نمک ۔۔ حسب ذوق

METHOD

چکن کے قیمے میں کٹی پیاز، ہرا دھنیا، ہری پیاز، ہری مرچ، تلی پیاز، گوشت گلانے کا پاؤڈر۔ لیموں کا رس اور نمک ملا کر پیس لیں اور گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔ اب اس کے لمبے کباب بنا کر مکھن میں فرائی کریں۔ پھر ٹماٹروں کو اسٹک میں لگا کر مکھن میں باربی کیو کریں۔ اس کے بعد ابلے چاول مکھن میں ڈال کر پکائیں اور کباب کے ساتھ پیش کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

I like the recipe of kachay aam ka sharbat because I cannot make it before noted this recipe. I also make it for the whole month of ramadan.
By: Naila Khan, Form: Karachi, on 04 Jul, 2014
this recipes of rice is lflkkl;;'l s,l
By: uswanawas, Form: faisalabad, on 25 Jul, 2013