Chicken 65 Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 21049 Views 4444
Submited by sanobar hayat from

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give Read More

Making delicious food is now easy. You can prepare all kind of food by just checking the recipes online. Get access to some unique and easy to make recipes at home. Give your feedback in this regard. Hide

INGREDIENTS

چکن سکسٹی فائیو

چکن کئ سینے ۔۔ ایک کلو


پسی ہوئی لال مرچ ۔۔ 4/1 چائے کا چمچہ


پسا ہوا گرم مصالحہ ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ


آنڈہ ۔۔ ایک عدد


پسا ہوا لہسن ادرک ۔۔ ایک سے آدھا چائے کے چمچے


زردے کا رنگ ۔۔ ایک چٹکی


لیموں کا رس ایک چائے کا چمچ


میدہ ۔۔ 4/1 کھانے کا چمچہ


کارن فلور ۔۔ 4/1 کھانے کا چمچہ


نمک ۔۔ حسب ذائقہ


تیل ۔۔ تلنے کے لئے



دہی کے اجزاء:


دہی پھینٹی ہوئی ۔۔ آدھا پیالی


پسی ہوئی لال مرچ ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ


میدہ ۔۔ آدھا چائے کا چمچہ



بگھار کے اجزاء:


رائی دانے ۔۔ ایک چٹکی


ہری مرچیں ۔۔۔ دو عدد


کڑھی پتے ۔۔ بیس عدد


پیاز(باریک کٹی ہوئی) 4/1 پیالی


شملہ مرچ(باریک کٹی ہوئی) 4/1 پیالی


تیل ۔۔ ایک چائے کا چمچہ

METHOD

مرغے کے سینے کے ٹکڑے کرلیں۔ اس میں لال مرچ، گرم مصالحہ، لہسن ادرک، لیموں کا رس، زردے کا رنگ اور نمک ملائیں۔ ایک پیالے میں کارن فلور، میدہ اور انڈہ پھینٹیں اور اسے مرغی میں ملا کر آدھا گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔ کراہی میں تیل گرم کریں اور مرغی کے ٹکڑے تل کر ڈش میں نکال لیں۔ ایک پیالے میں دہی کے اجزاء ملالیں۔ فرائنگ پین میں تیل گرم کریں اور بگھار کے اجزاء تل کر دہی کے پیالے میں ڈال دیں۔ دہی کو مرغی کے ٹکڑوں پر ڈال کر گرما گرم پیش کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS