Chicken Tikka Biryani Recipe in Urdu

6 PERSON 01:00 00:35
Comments (20) 71387 Views 5555
Submited by *** SADAF IQBAL *** from

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipe Read More

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here. Hide

INGREDIENTS

چکن تکا بر یانی

چکن---------ایک کلو


لہسن کا پیسٹ----------- ٢ کھانے کے چمچ


ادرک کاپیسٹ---------- ٢ کھانے کے چمچ


دہی ------------ آدھا کلو


ٹماٹر---------- ٥ عدد


ھری مرچیں--------٤ سے ٥


دھنیا،پودینہ------- آدھی آدھی گٹھی


زردہ رنگ------- ایک چائے کا چمچ


خشک آلو بخآرہ------- ایک پاؤ


پیاز ---------- ٧ سے ٨ عدد


بریانی مصالہ-------- چار کھانے ک چمچ


چکن تکہ مصالہ-------- دو کھانے ک چمچ


آئل------------- تلنے کے لئے


دار چینی--------- ٢ ٹکڑے


نمک-------- چاول کے پانی ک لئے


چاول--------


METHOD

دہی میں ایک ‘ایک چمچ لہسن ادرک کا پیسٹ اور چکن تکہ مصالہ اچھی طرح مکس کر ک چکن کو مرینیٹ خڑ کے آدھے گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔ پھر چکن کو دہی میں ابال لیں۔جب پانی خشک ہو جائے تو چکن کو ڈیپ فرائی کر لیں۔ گلڈن ہو نے پر نکال لیں۔اب پیاز کاٹ کر فرائی کر لیں۔ساتھ ہی ادرک لہسن کا پیسٹ شامل کر کے اچی طرح بھونیں۔اب ٹماٹر کاٹ کے شامل کریں۔ مصا لہ اچھی طرح یکجان ہو جائے تو آلو بخارہ یور چکن شامل کر کے بھو نیں۔اب چاول ابالنے کے لئے پانی میں دار چینی ، نمک اور تھو ڑا سا آئل ڈال کر چاول ابال لیں۔چاولوں کا پانی اتار لیں۔اب ایک تہ چاولوں کی ر ایک سالن کی لگایں۔آخر میں زردہ رنگ اور دھنیا،پودینہ ،رھری مرچیں کاٹ کر دم دے دیں۔ رائتہ کے ساتھ نوش فرما ئیں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

The chicken tikka biryani has the delicious taste that we easily make that by the following this easy method that mention here with every step by step
By: sharmen, Form: lahore, on 08 Jul, 2019
my mother mostly make chicken tikka biryani when we invite our whole family for dawat and she is the best chef and make everything is so delicious and tasty everyone like my mother’s hand dishes.
By: Sarfraz, Form: lahore, on 10 Jun, 2019
Very lovely collection recipes and every chef put a great effort in every recipe it is simply amazing and loveable, kind regards
By: sajal, Form: rawalpindi, on 10 May, 2019
Biryani is the Pakistanis first love. When we talk about food it is incomplete without the biryani now I want to try this tikka biryani too
By: yumna, Form: Peshawar, on 03 May, 2019
Pakistani is obsessed with the biryani it does not matter that you like biryani with alo or with alo. you just want to eat the biryani
By: huma, Form: london, on 01 May, 2019
This is the easiest method ever to make chicken tikka and it looking do delicious in this photo and I hope that it will be make also delicious when I will try
By: KOUSAR, Form: karachi, on 12 Apr, 2019
Chicken tikka i made last sunday party with my freinds i really enjoy thanks for sharing recipe
By: Sufyan, Form: Faislabad, on 18 Feb, 2019
Very tasty chicken Tikka biryani it is best chicken biryani wonderful recipe
By: Nasreen, Form: Karachi, on 23 Jan, 2019
Chicken Tikka Biryani is very yummy and tasty and love the taste its looking unique & makes with the lots of spicey.I truly love this food and it's very great taste.I try many recipes and found this recipes is quit easy and my whole family also love to eat.
By: Bilquis, Form: Islamabad, on 25 Oct, 2018
Chicken Tikka Biryani is very yummy and tasty and love this taste.chicken Tikka birtani was popular dish for dinner in pakistan and easy to make dish for you to enjoy the Party I truly love this food and it's very great taste.I try many recipes and found this recipes is quit easy.
By: Amira, Form: Islamabad, on 25 Oct, 2018