Chicken Tomito Koli Falawer Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 8383 Views 4444
Submited by Rimsha from Pishawar

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Read More

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Comment your suggestions. Hide

INGREDIENTS

چکن ٹومیٹو کولی فلاور

چکن آدھ کلو


پھول گوبھی ایک کلو پتوں کے بغیر


ہرا دھنیا ایک گڈی


سرکہ آدھ پیالی


سرخ مرچ آدھ چمچ پاؤڈر


ادرک آدھ چمچ پسا ہوا


نمک حسب ذائقہ


سلاد چار پتے


ٹماٹر دو عدد گول کاٹ لیں

METHOD

مرغ تھوڑا سا نمک ڈال کر ابا لیں۔ گوبھی بھی ایک پیالی پانی میں نمک اور ادرک ڈال کر ہلکی آنچ پر ابا ل لیں۔ پھر اس کے چھ ٹکڑے کاٹ لیں۔ چٹنی کی دو پیالوں میں سرکہ برابر مقدار میں ڈال دیں۔ ہرا دھنیا پیس لیں۔ آدھا چٹنی کی ایک پیالی میں ڈال کر سر کے میں ملا دیں۔ باقی گوبھی کے تین ٹکڑوں پر مل دیں اور اسے ٹرے میں رکھ کر اوون میں ہلکی آنچ پر تین منٹ تک رکھیں پھر نکال لیں۔ سرخ چٹنی اوپر سے تھوڑی سی لگا دیں۔ گوبھی کے ہر ٹکڑوں کے ساتھ ٹماٹر کے ٹکڑے سجائیں۔ ان کے اوپر مرغ رکھیں اور چٹنی کے ساتھ پیش کر یں۔ سلاد کے پتے ٹماٹر کے ساتھ ہی ڈش میں سجائیں۔ اسے زیادہ مزیدار بنانا ہوتو گرم مصالحہ (آدھ چمچ )اوپر چھڑک سکتے ہیں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS