Dhabba Chicken Recipe in Urdu

Dhabba Chicken Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Dhabba Chicken Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Dhabba Chicken Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Dhabba Chicken Recipe in Urdu

Person Person

6

time Time

0:35 - 0:10

comments Comments

1

reviews Views

11887

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Junaid Yousuf from
دھابہ چکن (INGREDIENTS)
  1. قیمہ ۔۔ 4/1 کلو
  2. مرغی ۔۔ آدھا کلو
  3. پیاز ۔۔ تین عدد
  4. ٹماٹر ۔۔ پانچ عدد
  5. ادرک ۔۔ دو انچ کا ٹکڑا
  6. ہری مرچ ۔۔ دو کھانے کے چمچے
  7. سن لہسن ۔۔ دو کھانے کے چمچے
  8. گرم مصالحہ پاؤڈر ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
  9. لال مرچ پاؤڈر ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
  10. دھنیا پاؤڈر ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
  11. دہی ۔۔ 4/1 پیالی
  12. دیسی گھی ۔۔ آدھا پیالی
  13. نمک ۔۔ حسب ذائقہ
METHOD
  • ایک پین میں تیل گرم کرین اور پیاز کو سنہرا کرلیں، لہسن ادرک شامل کر کے بھونیں جب خشبون آنے لگے تب تمام مصالحے، قیمہ، مرغی شامل کردیں اور بھون کر سرخ کرلیں۔ دھابہ چکن میں ٹماٹر ڈالیں اور پین کو ڈھک کر دم پر رکھیں جب پانی خشک ہوجائے اور مصالحہ تیل چھوڑدے تو ڈش میں نکالیں اور ہرا مصالحہ، گرم مصالحہ چھڑک کر پیش کریں۔
Reviews & Discussions

Chef Shai your sweet dishes are very nice i specially watch your show when you cook desert and something like cake and ice cream.

  • SAma, Karachi
  • Thu 01 May, 2014