Firni Recipe in Urdu

PERSON
Comments (1) 4233 Views 2222
Submited by Fiza Khan from

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook some Read More

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook something different. Hide

INGREDIENTS

فیرنی

دودھ ۔۔ ایک لیٹر


چاول ۔۔ 4/3 کپ


چھوٹی الائچی ۔۔ چھ عدد


چینی ۔۔ ایک کپ


زعفران ۔۔ ایک چٹکی


پستہ ۔۔ دو کھانے کے چمچے


چاندی کا ورق ۔۔ گارنش کے لئے

METHOD

چاولوں کو بھگوئیں اور خشک کر کے پیس لیں۔ دودھ میں چاول اور الائچی ڈال کر پکائیں۔ جب تھوڑے چاول گل جائے تو اس میں چینی اور زعفران شامل کردیں۔ تیار ہونے پر چولہے سے اتارلیں۔ آخر میں زعفران اور پستہ شامل کرکے چاندی کے ورق سے سجائیں۔ فیرنی تیار ہے۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

Allah give her Jannah we really miss you madam Sara you were a great cook, chef i wish i could hear your recipes more
By: Dia, Form: Karachi, on 09 May, 2014