Fry Chicken Sticks Recipe in Urdu

4 PERSON 0:25 0:20
Comments (0) 3177 Views 5555
Submited by Hina from

Fry Chicken Sticks Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Fry Chicken Sticks Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a si Read More

Fry Chicken Sticks Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Fry Chicken Sticks Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Fry Chicken Sticks Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members. Hide

INGREDIENTS

فرائی چکن اسٹکس

چکن(بغیر ہڈی کی بوٹیاں)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو


نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب زائقہ


ادرک لہسن پسا ہوا۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ


کٹی ہوئی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ


سفید زیرہ(بھون کر پسا ہوا)۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ


جائفل،جوتری اور چھوٹی الائچی پسی ہوئی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ


دہی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ


ڈبل روٹٰ کا چورا۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت


انڈے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد


آئل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت


METHOD

دہی میں نمک،ادرک لہسن،لال مرچ،سفید زیرہ،جائفل،جوتری اور چھوٹٰی الائچی ڈال کر ملائیں۔ دہی ملے ہوئے مصالحے کو چکن کی دھلی ہوئی اور خشک کی ہوئی بوٹیوں پر لگا کر ایک گھنٹے کے لئے فریج میں رکھ دیں۔ پھر ان بوٹیوں کو فریج سے نکال کر فرائینگ پپین میں پھلا کر رکھیں اور تیز آنچ پر بوٹیوں کا پانی خشک ہونے تک پکا لیں۔ چولہے سے اتار کر ٹھنڈا کر لیں اور بو ٹیوں کو لکڑی کی سیخوں پر پرو لیں۔ ڈبل روٹی کے چورے کو نکال کر پلیٹ میں رکھ لیں اور انڈؤں کو پھینٹ کو اس میں چٹکی بھر نمک ملالیں۔ کڑاہی میں آئل کو درمیانی آ نچ پر تین سے چار منٹ گرم کریں،بوٹیوں کو سیخوں سمیت پہلے انڈے میں ڈبوئیں پھر ڈبل روٹٰ کے چورے میں لتھڑ کر سنہری فرائی کر لیں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS