Add Your Recipe

Galawat Ke Kabab Recipe in Urdu

Galawat Ke Kabab Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Galawat Ke Kabab Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Galawat Ke Kabab Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:15 - 0:25

Comments

Views

30259

Rating

Submited by

Shahid from

گلاوٹ کے کباب (INGREDIENTS)

گوشت۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
لہسن۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
کچا پپیتا۔۔۔۔۔۔۔۔۔ پانچ کھانے کے چمچ
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک تہائی کپ
لال مرچ پا ؤڈر۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ
زیرہ۔۔۔۔۔۔۔ ایک سے ڈیڑھ کھانے کے چمچ
ہلدی۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
دہی۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کپ
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
ہری مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دس سے پندرہ عدد
دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک گٹھی
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
کوئلہ۔۔۔۔۔ ایک عدد

METHOD

گوشت کا ہاتھ سے موٹا قیمہ بنا لیں۔ اب اس میں ادرک،لہسن،دہی،پپیتا،لال مرچ،زیرہ،ہلدی،گرم مصالحہ اور نمک شامل کر کے چوبیس گھنٹے کے لئے فریج میں رکھ دیں۔ پیاز،دھنیا اور ہری مرچیں باریک کاٹ کر گوشت میں شامل کر لیں۔ کوئلے کو انگارہ بنا کر گوشت کے درمیان رکھیں اور کوئلے پو ایک چمچ تیل ڈال کر دھواں دینے کے لئے دس منٹ چھوڑ دیں۔ گرم تیل میں ہاتھ کی مدد سے کباب تیار کر کے پندرہ منٹ تک پکائیں۔ تیار ہونے پر کھانے کے لئے پیش کریں۔

< PREV More Eid-ul-Adha Special Recipes NEXT >