Galawat Ke Kabab Recipe in Urdu

6 PERSON 00:15 00:25
Comments (1) 27336 Views 5555
Submited by Shahid from

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook some Read More

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook something different. Hide

INGREDIENTS

گلاوٹ کے کباب

گوشت۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو


لہسن۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ


ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ


کچا پپیتا۔۔۔۔۔۔۔۔۔ پانچ کھانے کے چمچ


تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک تہائی کپ


لال مرچ پا ؤڈر۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچ


زیرہ۔۔۔۔۔۔۔ ایک سے ڈیڑھ کھانے کے چمچ


ہلدی۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ


دہی۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کپ


پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد


ہری مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دس سے پندرہ عدد


دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک گٹھی


نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ


کوئلہ۔۔۔۔۔ ایک عدد


METHOD

گوشت کا ہاتھ سے موٹا قیمہ بنا لیں۔ اب اس میں ادرک،لہسن،دہی،پپیتا،لال مرچ،زیرہ،ہلدی،گرم مصالحہ اور نمک شامل کر کے چوبیس گھنٹے کے لئے فریج میں رکھ دیں۔ پیاز،دھنیا اور ہری مرچیں باریک کاٹ کر گوشت میں شامل کر لیں۔ کوئلے کو انگارہ بنا کر گوشت کے درمیان رکھیں اور کوئلے پو ایک چمچ تیل ڈال کر دھواں دینے کے لئے دس منٹ چھوڑ دیں۔ گرم تیل میں ہاتھ کی مدد سے کباب تیار کر کے پندرہ منٹ تک پکائیں۔ تیار ہونے پر کھانے کے لئے پیش کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

Cooking is not something everyone can do. Only few people like my mother can cook some mouth watering recipes. I am learning from her and from all the chefs who give us new recipes on TV. Just noted down this Galawat Ke Kabab recipe from this online page.
By: Baba, Form: Faisalabad, on 31 Aug, 2016