Grip Nik Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 4096 Views 2222
Submited by Hina from Islamabad

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipe Read More

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here. Hide

INGREDIENTS

گرپ نک

گوشت کا پانی 3پونڈ


پیاز کی گانٹھیں دو عدد


گاجریں دو عدد


شلجم ایک عدد


اجمود تھوڑا سا


جو چھ اونس


مکھن پونڈ


ترش دہی حسب ذائقہ


نمک حسب ذائقہ


سیاہ مرچ حسب ذائقہ

METHOD

جو کو تھوڑی سی یخنی اور گوشت کے پانی میں پکنے کے لئے ایک دیگچی میں ڈال کر چولہے پر چڑھا دیں۔ جب جو یخنی میں اچھی طرح ابلنے لگے تو تھوڑا سا مکھن ملانا شروع کر دیں۔ جو یخنی باقی ہواس میں ساری ترکاریاں اور کھمبیاں ابال لیں۔جب ساری ترکاریاں ابل جائیں تو انہیں جو والی دیگچی میں ڈال دیں اور نمک اور سیاہ مرچ ڈال کر خوب اچھی طرح پکائیں اور آخر میں اس میں چند چمچے ترش دہی ڈال دیں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS