Add Your Recipe

Jali Chanp Biryani Recipe in Urdu

Jali Chanp Biryani Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Jali Chanp Biryani Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Jali Chanp Biryani Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:15 - 0:35

Comments

Views

7438

Rating

Submited by

Hina from

جالی چانپ بریانی (INGREDIENTS)

مٹن چاپس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
باسمتی چاول۔۔۔۔۔۔۔۔۔ سات سو پچاس گرام
قیمہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
بلینڈ ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار عدد
ابلے ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار عدد
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین عدد
ہری مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حصب ذؤق
سفید زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
ادرک۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
دہی۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
کلونجی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچہ
کالی الائچی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
دار چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
گھی۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت
یخنی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت
لیمن کلر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ضرورت

METHOD

گرم گھی میں پیاز کو فرائی کر کے نکال لیں۔ اب آدھے قیمہ میں ادرک،لہسن،زیرہ،الائچی اور دار چینی ڈال کر اچھی طرح فرائی کریں۔ ساتھ ہئ سہی اور بلینڈ کئے ٹماٹر شامل کر کے فرائی کرلیں۔ اس کے بعد ہری مرچیں ڈالیں۔پھر اس میں پانی ڈال کر ابال آنے دیں۔ ایک دیگچی میں چاول کی تہ لگائیں۔پھر قیمہ،تلی پیاز،ادرک،لہسن اور نمک ڈال کر تہ لگائیں۔ چانپ کو پہلے سے ابال لیں اور گرم گھی میں فرائی کر لیں۔ تیار چانپ کو تہ کے اوپر رکھیں اور دم لگائیں۔ گرم گرم بریانی کھانے کے لئے سرو کریں۔

< PREV More Eid-ul-Adha Special Recipes NEXT >