Japani Tarz Ke Fried Nodles Or Subziya Recipe in Urdu

PERSON
Comments (2) 7616 Views 3333
Submited by Mehak from karachi

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipe Read More

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here. Hide

INGREDIENTS

جاپانی طرز کے فرائیڈ نوڈلز اور سبزیاں

تل کا تیل دو کھانے کے چمچے


لہسن کا جوا(کوٹ لیں) ایک عدد


ادرک (باریک کٹی ہوئی) ایک کھانے کا چمچہ


پیاز ایک عدد(چھوٹے سائز کی، باریک کاٹ لیں)


نمک حسب ذائقہ


گاجر(باریک کاٹ لیں) ایک عدد


مشرومز (سلائس کر لیں) 4-8عدد


تازی میتھی ایک کپ


میگی نوڈلز پیکٹ


سویا سوس دو کھانے کے چمچے


ادرک کا عرق تین کھانے کے چمچے


مونگ پھلی(بھنی ہوئی) دو کھانے کے چمچے


ہری پیاز ایک کھانے کا چمچہ(باریک سلائس کی ہوئی)

METHOD

ایک کڑاہی میں تیل گرم کر یں اور اس میں لہسن، ادرک ڈال کر 1منٹ کے لئے بھون لیں۔ اس کے بعد اس میں پیاز اورنمک شامل کر کے بھونیں۔ اب تھوڑا پانی ڈال کر ڈھکن ڈھک کر درمیانی آنچ پر پکائیں۔ جب پیاز نرم ہو جائے تو اس میں گاجر ، مشرومز ڈال کر 3-5منٹ کے ہلکی آنچ پر پکائیں اور جب گاجر گل جائے تو اس میں نوڈلز ، میتھی اور ہری پیاز شامل کر لیں۔ ڈھک کر 3منٹ کے لئے ہلکی آنچ پر پکائیں۔ جب نوڈلز پک جائیں تو اس میں سویا سوس اور ادرک کا عرق ڈال کر مکس کر لیں۔ سرونگ کے وقت اس پر بھنی ہوئی مونگ پھلیاں اور ہری پیاز ڈال کر سرو کر یں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

My cooking is very poor and I have no idea about Pakistani dishes. I recently discovered this page that gives me good trusted recipes. The first recipe that I tried is Japani Tarz Ke Fried Nodles Or Subziya which is spicy and delicious.
By: Abdul Hadi, Form: Karachi, on 23 Jan, 2017
I will try
By: Halima, Form: Karachi, on 13 Dec, 2010