Kali Mirch Main Jhinge Recipe in Urdu

Kali Mirch Main Jhinge Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Kali Mirch Main Jhinge Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Kali Mirch Main Jhinge Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:35 - 0:15

comments Comments

0

reviews Views

5649

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

Farha from Pishawar
کالی مرچ میں جھینگے (INGREDIENTS)
  1. جھینگے (پہران) 10-12چھوٹا سائز
  2. لہسن 8-10جوئے
  3. ٹماٹو کیچپ دوٹیبل سپون
  4. نمک حسب ذائقہ
  5. کالی مرچ(پسی ہوئی) دو چائے کا چمچہ
  6. پکانے کا تیل ایک ٹیبل سپون
  7. سرکہ ایک ٹیبل سپون
  8. چلی سوس ایک چائے کا چمچہ
  9. چینی ایک چائے کا چمچ
  10. کارن سٹارچ ایک ٹیبل سپون
  11. ڈارک سویا سوس ایک ٹیبل سپون
METHOD
  • جھینگوں کے سر اور دم اتار دیں۔ کاٹ کر صاف کر کے بہتے ہوئے پانی میں اچھی طرح سے دھو لیں۔ پھر ان کو خشک کر لیں۔ لہسن کو چھیل کر باریک پیس لیں۔ 2۔تمام اجزاء کو مکس کرنے کے بعد دو چمچ کھانے کے پانی ڈال کر مائیکروویومیڈیم ( 70%)پر بغیر ڈھانپے تین منٹ کے لئے پکنے دیں۔ 3۔گرما گرم پیش کر یں۔
Reviews & Discussions