Karahi Kabab Recipe in Urdu

PERSON
Comments (1) 6973 Views 2222
Submited by Hina from

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits you Read More

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends. Hide

INGREDIENTS

کڑاہی کباب

قیمہ ----- آدھا کلو


ہری مرچ ----- چار عدد


ہرا دھنیا ----- تین کھانے کے چمچ


ادرک لہسن ----- ایک کھانے کا چمچ


پیاز ----- ایک عدد


ڈبل روٹی سلائس ----- دو عدد


کارن فلور ----- ایک کھانے کا چمچ


زیرہ ------- ایک چائے کا چمچ


گرم مصالحہ ------ ایک چائے کا چمچ


کٹا دھنیا ------ دو چائے کے چمچ


کالی مرچ ----- ایک چائے کا چمچ


بیکنگ پاؤڈر ------ ایک چائے کا چمچ


دودھ ----- آدھا کپ


نمک ------ حسب ذوق



مصالحے کے لیے:



تیل ----- آدھا کپ


ٹماٹر ----- چار عدد


لیموں کا رس ----- ایک کھانے کا چمچ


پیاز ----- ایک عدد


ہری مرچ ----- چار عدد


ہرا دھنیا ------ تین کھانے کے چمچ


لال مرچ ----- ایک چائے کا چمچ


نمک ------ حسب ذوق


METHOD

ڈبل روٹی سلائس کو دودھ میں بھگوئیں- اب سلائس کو قیمے میں ڈالیں- ساتھ ہی باریک کٹا ہرا دھنیا٬ ہری مرچ٬ پیاز٬ ادرک لہسن٬ کارن فلور٬ زیرہ پاؤڈر٬ گرم مصالحہ٬ کٹا دھنیا٬ کالی مرچ٬ بیکنگ پاؤڈر اور نمک شامل کر کے مکس کرلیں- اس کے بعد مکسچر کے کباب بنا کر رکھیں-


مصالحے کے لیے:


تیل گرم کر کے پیاز کو ہلکا فرائی کریں- پھر اس میں ٹماٹر ڈالیں- اب نمک٬ لال مرچ اور لیموں کا رس ڈال کر مصالحہ بھون لیں- آخر میں کباب شامل کر کے دم پر چھوڑ دیں- ہرا دھنیا اور ہری مرچیں چھڑک کر سرو کریں-

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

I am looking for a decent and easy to make recipe for Eid ul Adha. Then I saw this Karahi Kabab recipe here which seems tempting. The method is easy and less time taking. Let’s see how it turns out to be in taste!
By: Baber, Form: Islamabad, on 31 Aug, 2016