Add Your Recipe

Khobani Or Chicken Recipe in Urdu

Khobani Or Chicken Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Khobani Or Chicken Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Khobani Or Chicken Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

1:45 - 0:10

Comments

Views

5431

Rating

Submited by

Benish from karachi

خوبانی اور چکن (INGREDIENTS)

خوبانی خشک ایک پیالی
مرغ کلو گرام
مٹر پیالی
آلو ایک (باریک کا ٹ لیں)
سرخ مرچ ایک چٹکی (پسی ہوئی)
نمک چائے کا چمچہ
ہری پیاز دو (باریک انچ کے لمبے ٹکڑے کر لیں)
دار چینی ایک ٹکڑا
لونگ دو عدد
لہسن 8جوئے
ادرک ایک ٹکڑا(پیس لیں)
پانی ایک پیالی
مکھن ایک کھانے کا چمچہ
کالی مرچ دو چٹکی
سلاد کے پتے دو(کاٹ لیں)

METHOD

رات کو خوبانیاں پانی میں بھگو دیں اور صبح کو ہلکا سا جوش دے کر نرم کر لیں۔ ایک پیالی پانی میں مرغ ابلنے رکھ دیں۔ نمک، دار چینی، لہسن، ادرک اور مرچ ڈال دیں۔ پانی تھوڑا رہ جائے تو آلو، مٹر اور خوبانیاں شامل کر کے دم دیں۔ اب مکھن گرم کر یں اور اس میں سب چیزوں کو تل لیں۔ اوپر سے کالی مرچ چھڑک دیں۔ سلاد کے ساتھ پیش کر یں۔

< PREV More Chicken, Poultry Recipes NEXT >