Mutton Stov Recipe In Urdu

Mutton Stov Recipe In Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Mutton Stov Recipe In Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Mutton Stov Recipe In Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

6

time Time

0:30 - 0:10

comments Comments

14

reviews Views

67435

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

~Sani~ from Karachi
مٹن اسٹو (INGREDIENTS)
  1. بکرے کا گوشت ---- ایک کلو
  2. نمک ---- حسب ذائقہ
  3. لہسن کے جوئے (کچلے ہوئے) ---- آٹھ سے دس عدد
  4. ادرک (باریک کٹی ہوئی) ---- ایک سے دو کھانے کے چمچ
  5. پیاز (موٹی کٹی ہوئی) ---- ڈیڑھ کلو
  6. ثابت دھنیا ---- ایک کھانے کا چمچ
  7. سفید زیرہ ---- ایک کھانے کا چمچ
  8. ثابت لال مرچیں ---- دس سے بارہ عدد
  9. تیز پات ---- ایک سے دو عدد
  10. دار چینی ---- ایک سے دو انچ کا ٹکڑا
  11. ثابت کالی مرچیں ---- چھ سے آٹھ عدد
  12. بڑی الائچی ---- تین سے چار عدد
  13. دہی ---- ایک پیالی
  14. کوکنگ آئل ---- تین چوتھائی پیالی
METHOD
  • گوشت میں نمک٬ ادرک٬ لہسن٬ پیاز٬ دھنیا٬ زیرہ٬ لال مرچیں٬ تیز پات٬ دار چینی٬ کالی مرچیں٬ بڑی الائچی٬ دہی اور تین سے چار کھانے کے چمچ کوکنگ آئل ڈال کر اچھی طرح ملائیں
  • گوشت کو دیگچی میں ڈال کر تیز آنچ پر پانچ سے سات منٹ تک پکائیں- پھر آنچ ہلکی کر کے اتنی دیر پکائیں کہ گوشت اچھی طرح گل جائیں
  • بقیہ کوکنگ آئل ڈال کر اتنی دیر بھونیں کہ تیل علیحدہ سے نظر آنے لگے
  • تین سے چار منٹ ہلکی آنچ پر پکا کر چولہے سے اتار لیں
Reviews & Discussions

very nice website really amazing information for us

  • sheraz, okara
  • Sat 22 Dec, 2018

It's seems like a new dish for me and i decided to made it after buying every ingredient of this recipe because i thought it will works better

  • Shagufta , Karachi\
  • Tue 26 Jul, 2016

JUST mADE IT, ITS GOOD RECIPE

  • Spogmai, peshawar
  • Thu 01 Oct, 2015

good recipes

  • asghar, uae
  • Mon 10 Jan, 2011

its really very much delicious and i will try it as soon as possible.

  • SAHIL, jalalabad afghanistan
  • Tue 28 Dec, 2010

"" its really very much delicious and taking me to the great pleasure of food """

  • ASIF-03454828043, dadu-sindh
  • Mon 21 Jun, 2010

coollllllllllllllllllllllllllllllllllllll

  • uzma amjad khan, karachi
  • Sun 08 Nov, 2009

very good

  • salma, penage
  • Wed 30 Sep, 2009

wow very testi and nice.i,ll try.

  • sumama, nepal
  • Mon 07 Sep, 2009

goooooooooooooooooooooooooooooooooddddddddddddddddddd

  • shshjhkjsjm, pakistan
  • Wed 19 Aug, 2009