Add Your Recipe

Qeema Ka Naan Recipe in Urdu

Qeema Ka Naan Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Qeema Ka Naan Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Qeema Ka Naan Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:20 - 0:20

Comments

Views

12154

Rating

Submited by

naila from

قیمے کا نان (INGREDIENTS)

دودھ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
میدہ۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
نمک۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
خمیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو چائے کے چمچ
سوڈا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا چائے کا چمچ
تیل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین کھانے کے چمچ
تل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین کھانے کے چمچ
انڈہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
فلنگ کے لئے:
قیمہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کلو
ہرا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ
لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
کٹی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
بھنا کٹا ثابت زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
کٹا انار دانہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچ
بھنا کٹا ثابت دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کھانے کا چمچ
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذوق
پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
ہری مرچیں۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار وعدد

METHOD

میدہ میں خمیر،تیل،نمک،سوڈآ،دودھ،انڈہ اور نیم گرم پانی شامل کر کے آٹا گوند لیں۔ آٹا گوندھنے کے بعد بھولنے کے لئے رکھیں۔ جب آٹا پھول جائے تو اس کے پیڑہ بنا لیں۔ فلنگ کے لئے
قیمے میں پیاز،ادرک،لہسن،نمک،لال مرچ،گرم مصالحہ ڈال کر پکنے کے لئے رکھیں۔ جب قیمہ گل جائے تو بھون لیں۔ اب اس میں انار دانہ،گرم مصالحہ،ہرا دھنیا اور ہری مرچیں شامل کر کے مصالحہ بھونیں۔ قیمہ اتار کر ٹھنڈا کر لیں۔ ا کے بعد پیڑے کو بیل لیں۔ اوپر بھنا کٹا ہوا قیمہ ڈال کر دوسری بیلی روٹی رکھیں اور انڈے سے برش کر کے تل چھڑک دیں۔ دو سو ڈگری سینٹی گریڈ پر پندرہ سے بیس منٹ تک بیک کرلیں۔ نکالنے کے بعد پانی کا سپرے کریں اور سرو کریں۔

< PREV More Roti, Nan & Bread Recipes NEXT >