Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipe Read More
Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here. Hide
سویاں کلو
شکر 1کلو
دودھ ایک کلو
گھی کپ
پسی ہوئی الائچی تین عدد
زعفران چائے کا چمچ(لازمی نہیں )
دودھ کو تیز گرم کر لیں۔ گھی میں الائچی کا بگھار دیں۔ سویاں اس میں ڈالیں سنہری ہونے لگیں۔ تو دودھ ڈال دیں۔ چینی کو آدھا کپ دودھ یا پانی میں پکا کر حل کر لیں اور ساتھ ہی چینی بھی ڈال دیں۔ اگر بادام پستہ ناریل ڈالناہو تو ساتھ ہی چینی بھی ڈال دیں۔ اگر بادام پستہ ناریل ڈالنا ہو تو ساتھ ہی ڈال کر سویاں ڈھک دیں۔ جوش آنے لگے اور سویاں گل جائیں تو اتار لیں۔ دودھ گاڑھا نہیں ہونا چاہیے۔
Chef Zakir
Chef Gulzar
Zarnak Sidhwa
Chef Tahira Mateen