Add Your Recipe

Qowami Seviyan Recipe in Urdu

Qowami Seviyan Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Qowami Seviyan Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Qowami Seviyan Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:45 - 0:35

Comments

Views

11153

Rating

Submited by

Aisha from Lahore

قوامی سویاں (INGREDIENTS)

سویاں کلو
شکر 1کلو
دودھ ایک کلو
گھی کپ
پسی ہوئی الائچی تین عدد
زعفران چائے کا چمچ(لازمی نہیں )

METHOD

دودھ کو تیز گرم کر لیں۔ گھی میں الائچی کا بگھار دیں۔ سویاں اس میں ڈالیں سنہری ہونے لگیں۔ تو دودھ ڈال دیں۔ چینی کو آدھا کپ دودھ یا پانی میں پکا کر حل کر لیں اور ساتھ ہی چینی بھی ڈال دیں۔ اگر بادام پستہ ناریل ڈالناہو تو ساتھ ہی چینی بھی ڈال دیں۔ اگر بادام پستہ ناریل ڈالنا ہو تو ساتھ ہی ڈال کر سویاں ڈھک دیں۔ جوش آنے لگے اور سویاں گل جائیں تو اتار لیں۔ دودھ گاڑھا نہیں ہونا چاہیے۔

< PREV More Sweets & Cakes Recipes NEXT >