Shawarma Hams K Sath Recipe in Urdu

PERSON
Comments (2) 15911 Views 5555
Submited by kiran from

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Read More

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Comment your suggestions. Hide

INGREDIENTS

شوارما حمس کے ساتھ ----- عربی ڈش

Step -1


اجزاﺀ


مرغی ----- آدھا کلو (بغیر ہڈی کی)


کری پاؤڈر ------ ایک چائے کا چمچ


تکہ مصالحہ ------ آدھا چائے کا چمچ


مکھن ------ دو کھانے کے چمچ


زیتون کا تیل ------- ایک کھانے کا چمچ


دہی ------ دو کھانے کے چمچ



Step -2


حمس


اجزاﺀ


سفید چنے ------ ایک کپ (ابال لیں)


نمک ------ حسب ذائقہ


لیموں کا رس ------ دو کھانے کے چمچ


زیتون کا تیل ------ ایک کھانے کا چمچ


پیپریکا ------ آدھا کھانے کا چمچ



Step -3


تاہینا پیسٹ


تل کا پیسٹ ------ دو کھانے کے چمج


پانی ----- ایک چوتھائی کپ


تل ----- ایک چوتھائی کپ


زیتون کا تیل ------- ایک چائے کا چمچ


نمک ------ حسب ضرورت


کالی مرچ ----- آدھا چائے کا چمچ



ہری پیاز ------ ایک چوتھائی کپ (صرف ہرا حصہ)



Step -4


اجزاﺀ


کھیرا ---- ایک عدد


بند گوبھی ----- چند پتے


شملہ ------ ایک عدد


ہری پیاز ----- چند پتے


لمبے بن ------ حسب ضرورت



METHOD

Step -1 ترکیب تمام اشیاﺀ کو مرغی میں ملا کر دو گھنٹہ کر لیے رکھ دیں پھر گرل کریں-


Step -2 ترکیب تمام اشیاﺀ کو بلینڈر میں ڈال کر اچھی طرح پیس لیں


Step -3 ترکیب تل کو پیس کر اس میں باقی اجزاﺀ مکس کر کے پیسٹ بنالیں اور اسے حمس میں ملا دیں-


Step -4 ترکیب بن کو لمبائی میں کٹ لگائیں- ایک چمچ حمس لگائیں- اوپر چکن رکھیں- پھر تمام سبزی اور اوپر سے ایک چمچ دہی٬ اور سرو کریں نہایت لذیز شوارما آپ نے پہلے کبھی نہیں کھایا ہوگا-

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS

After watching the cooking shows of famous Pakistani chefs like Chef Zakir and Zubaida Tariq my desire to try this dish at home is also increase that is why I decide to learn the way of preparation of Pakistani dishes like Shawarma Hams K Sath. I think this page is a great source to learn the different recipes.
By: Raya, Form: Lahore, on 02 Mar, 2017
I want to know how to make Chinese rice
By: Humais Khan, Form: rawalpindi, on 17 Sep, 2013