Special Roti Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 9091 Views 5555
Submited by Lubna Arshad from

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipe Read More

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here. Hide

INGREDIENTS

توے کی مسی روٹی

توے پر پکی ھوئی پتلی چپاتی----- چھے عدد


بیسن ------- دس بڑے چمچ


پیاز ------ چار چمچ چوپ کی ہوئی


آلو ---------دو عدد چوپ کئے ہوئے


لہسن------ایک چائے کا چمچ پسا ہوا


اجوائن ------- ایک چٹکی


ھلدی------ایک چٹکی


نمک مرچ -------حسب ذ ائقہ


سبز مرچ ------- چار عدد چوپ کی ہوئی


زیرہ پاؤڈر ----- ایک چمچ


انار دانہ ----- تین چمچ


سبز دھنیا ----- دو چمچ


خشک پودینہ ---- ایک چٹکی


پانی -----حسب ضر ورت


آئل --------حسب ضرورت

METHOD

بیسن میں تمام اجزا شامل کر کے پانی سے گاڑھی پیسٹ بنا لیں۔ اور آدھے گھنٹی کے لئے پڑا رہنے دیں۔ اب ایک ایک چپاتی لے کر اسکی ایک سائیڈ پر یہ مکسچر لگا کر توے پر گھی ڈال کر ہلکی آنچ پر گولڈن ہونے تک سیک لیں۔ دوسری سائیڈ سادہ رہنے دیں اور اسکو بھی ہلکا سا سیک لیں۔ املی کی چٹنی اور کیچپ کے ساتھ سرو کریں۔

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS