Tandoori Mutya Tikka Recipe in Urdu

PERSON
Comments (0) 6772 Views 5555
Submited by Mehwish Zafar from

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipe Read More

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here. Hide

INGREDIENTS

تندوری موتیا تکہ

چکن ( بون لیس ) ------ آدھا کلو پسا سیاہ زیرہ ----- ایک چائے کا چمچ کالی مرچ پاؤڈر ------ تین چوتھائی چائے کا چمچ مکھن ----- ایک کپ (پگھلا ہوا) چیز ------ تین چائے کے چمچ ( کش کیا ہوا ) تازہ کریم ------ دو کھانے کے چمچ انڈے کی سفیدی ----- ایک عدد ( پھینٹ لیں ) پسا گرم مصالحہ ----- ایک چائے کا چمچ ادرک لہسن پیسٹ ------ ایک کھانے کا چمچ ہری مرچ پیسٹ ------ ایک چائے کا چمچ لیمن جوس ------ ایک کھانے کا چمچ دہی ------ چھ سے سات کھانے کے چمچ نمک ------ حسب ذائقہ لال مرچ پاؤڈر ----- ایک چائے کا چمچ کٹی لال مرچ ----- آدھا چائے کا چمچ

METHOD

ایک برتن میں مکھن کے علاوہ تمام اچھی طرح مکس کرلیں- پھر اس آمیزے میں چکن کو ایک گھنٹے کے لیے میرینٹ کریں- پھر پری ہینڈ اوون میں 180 ڈگری پر 10 منٹ کے لیے بیک کرلیں- پھر چکن پر برش کی مدد سے مکھن لگا دیں اور گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کرلیں- گارنش کر کے پیش کریں-

You may also like

REVIEWS & DISCUSSIONS