Baigan ka achar

Get hold of some delicious and easy to make recipes online. This facility is suitable for learners as well as for house wives who are dealing with the desire to cook something different.

2222
5859 Views
Submited by Farya from Karachi
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

بیگن کا اچار

بیگن ایک کلو (گول دالے)
 سرخ مرچ ۵ گرام کٹی ہوئی
 رائی ۲۵ گرام
 میتھی ۲۵ گرام
 نمک ۵۰ گرام
 ھینگ ۵ گرام
 مونگ پھلی ۲۵۰ گرام

METHOD ترکیب

بیگن کے گول گول ٹکڑے کاٹ لیں۔ اور ہلکا اُبال دے کر دھوپ میں خشک کر لیں۔ سوکھنے کے بعد چینی کے برتن میں مندرجہ بالا مصالحہ باریک پیس کر اور تیل میں بھون کر ڈال دیں پھر اوپر سے تیل گرم کر کے ڈال دیں۔ یہ اچار کافی عرصہ تک خراب ہوئے بغیر آپ کو مزید لذت بخشتا رہے گا۔

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Baigan ka achar

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB