Add Your Recipe

Bbq Chicken Rolls Recipe in Urdu

Bbq Chicken Rolls Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Bbq Chicken Rolls Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Bbq Chicken Rolls Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:30 - 0:20

Comments

Views

10741

Rating

Submited by

Ruksana Aleem from

باربی کیو چکن رولز (INGREDIENTS)

( مرغی میں ملانے کے لیے )مرغی ------- ڈھائی سو گرامدہی ----- دو کھانے کے چمچےنمک ------ حسب ذائقہمرچ ----- ایک چائے کا چمچہ ( پسی ہوئی )چاٹ مسالا ----- آدھا چائے کا چمچہفوڈ کلر ----- ایک چٹکیویرہ ----- ایک چوتھائی چائے کا چمچلیموں کا رس ----- ایک چائے کا چمچتیل ----- حسب ضرورت( رولز کے لیے )میدہ ----- دو کپنمک ------ ایک چٹکیتیل ----- ایک کھانے کا چمچگرم پانی ---- حسب ضرورت

METHOD

مرغی کا گوشت بغیر ہڈی کا لیں اور بہت چھوٹی بوٹیاں بنا لیں٬ مرغی دھونے کے بعد خشک کرلیں٬ لیموں کا رس اور فوڈ کلر بوٹیوں پر لگائیں اور پانچ منٹ کے لیے رکھیں٬ پھر تمام اجزاﺀ دہی میں یکجا کر کے پھینٹیں اور مرغی میں لگا کر مزید 15 منٹ کے لیے رکھ دیں- ایک نان اسٹک پین میں مرغی ڈالیں اور ڈھکنا رکھ کر پکائیں- جب پانی خشک ہونے لگے تو بھون کر اتار لیں- ایک درمیانے سائز کا کوئلہ دہکائیں اور تیار کی ہوئی چکن میں دھواں دیں٬ رولز کے لیے تمام اجزاﺀ ملا کر نرم سا آمیزہ گوندھ لیں٬ اور کپڑے سے ڈھک کر تھوڑی دیر کے لیے رکھیں٬ جب رولز تیار کرنا ہو تو بڑی سی روٹی بیل کر اچھی طرح بند کر کے رولز تیار کریں٬ کڑاہی میں تیل گرم کریں- درمیانی آنچ پر رولز فرائی کریں- حسب پسند سوس یا املی کی چٹنی کے ساتھ پیش کریں-

< PREV More Chicken, Poultry Recipes NEXT >