چکن کارن سوپ

4444
66859 Views
Submited by Mrs. Tahir Qureshi from Lahore
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

مرغی کی یخنی ---- چار سے چھ پیالی
 چکن (ریشہ کی ہوئی) ---- ایک پیالی
 نمک ----- حسب ذائقہ
 لہسن پسا ہوا ----- آدھا چائے کا چمچ
 سفید مرچ ---- ایک چائے کا چمچ
 چینی ---- ایک چائے کا چمچ
 چائینیز نمک ---- ایک چائے کا چمچ
 مکئی کے دانے ---- آدھی پیالی
 انڈے ---- دو عدد
 سرکہ ---- دو کھانے کے چمچ
 سویا ساس ---- دو کھانے کے چمچ
 کارن فلار ---- دو سے تین کھانے کے چمچ
 کوکنگ آئل ---- دو کھانے کے چمچ
 

METHOD ترکیب

یخنی بنانے کے لیے دیگچی میں آدھا کلو مرغی کی ہڈیوں کو آٹھ سے دس پیالی پانی کے ساتھ انتی دیر ابالیں کے تقریباً چار پیالی یخنی رہ جائے- یخنی کو ہیک سے محفوظ رکھنے کے لیے اس میں ابال آنے کے بعد ایک چھوٹی چھلی ہوئی ثابت پیاز اور دو چار ثابت کالی مرچیں شامل کر دیں-

ایک علیحدہ دیگچی میں کوکنگ آئل کو درمیانی آنچ پر دو سے تین منٹ تک ہلکا گرم کر کے اس میں لہسن ڈال کر ایک منٹ فرائی کریں- چکن ڈال کر اس کا پانی خشک ہونے تک فرائی کریں- پھر اس میں یخنی شامل کر لیں- مکئی کے دانوں کو ہلکا سا کوٹ لیں اور یخنی میں ڈال دیں- کارن فلار کو چار کھانے کے چمچ پانی میں گھول کر آہستہ آہستہ یخنی میں ڈالیں اور مسلسل چمچ چلائیں تاکہ گھٹلیاں نہ بنیں-

نمک٬ سفید مرچ٬ چینی اور چائینیز نمک ڈالیں اور انڈوں کو ہلکا سا پھینٹ کر شامل کردیں- آخر میں سرکہ اور سویا ساس شامل کر لیں-

Advertisement

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Chicken Corn Soup

Today I will make this dis of soup by the follow this site who I saw that before some days and when I saw that so it looking very tasty
samina - pindi 2/1/2017 11:10:43 AM
I don’t like Vegetable Soup but for the request of my children I made it at home and this recipe also did a good work that they like to eat it
Rashida - Karachi 12/27/2016 11:46:26 AM
I don’t like Vegetable Soup but for the request of my children I made it at home and this recipe also did a good work that they like to eat it
Rashida - Karachi 12/27/2016 11:46:13 AM
my least favorite is the wow !this looks great!!! Can’t wait to try!! Sometimes there are hundred of these and not a single one about whether or not the recipe is a complete waste of time.
shehnaaz - iqbal town 12/7/2016 8:20:38 PM
everybody like to eat soups in winter and there is many soup dishes like corn soup chicken soup chicken yakhni soup but i love only one in this and that was corn soup
aleena - karachi 2/6/2016 3:40:06 AM
I like all these recipies
aishaimran - karachi 10/12/2015 2:36:52 PM
I LIKE YOUR RECIPES DEAR
MRS BILAL - FAISALABAD 2/6/2013 3:13:51 AM
i like your recipies and this recipies ia so tasty
komal slam - karachi 8/2/2010 9:34:24 AM
Soup is my favourite dish and all my family .Your recipe is execellent i will try in wimter. Thanks for Hamari web
Iqbal Ahmed - karachi 7/10/2010 9:20:56 AM
i like ur recipe n slam 2 all:)
basma - kuwait 3/29/2010 4:11:35 PM

Chicken Corn Soup

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends.

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB