Chocolate Marble Pudding Recipe in Urdu

Chocolate Marble Pudding Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Chocolate Marble Pudding Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Chocolate Marble Pudding Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:50 - 0:20

Comments

Views

6282

Rating

Submited by

Mehwish from

چاکلیٹ ماربل پڈنگ (INGREDIENTS)

مکھن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
کیسٹر شوگر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
میدہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ڈیڑھ کپ
بیکنگ پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دوچائے کے چمچے
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چٹکی
انڈے۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
دودھ۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
لیموں کے چھلکے۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
کوکو پاؤڈر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو کھانے کے چمچے
وینیلا ایسنس۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین سے چار قطرے
چاکلیٹ ساس کے لیے
کوکنگ چا کلیٹ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین کپ
چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ

METHOD

مکھن اور کیسٹر شوگر کوبیٹر میں ڈال کر اچھی طرح پھینٹیں تاکہ یہ ہموار اور کریمی ہو جائے ۔بیکنگ پاؤڈر اور نمک کو میدہ میں شامل کر کے چھان لیں اور انڈوں کو پھینٹ کر مکھن کے آمیزہ میں ملائیں۔میدہ اور دودھ بھی ملادیں۔اس آمیزہ کو دو پیالوں میں ڈالیں ایک میں لیموں کے چھلکے اور دوسرے میں وینیلا ایسنس اور کوکو پاؤڈر ملائیں۔پیالے کو مکھن سے چکنا کر لیں چمچے کی مدد سے دونوں آمیزہ تہ درتہ کی صورت ڈالیں یہاں تک کہ پیالا بھر جائے۔پیالے کو ڈھک کر ڈیڑھ سے دو گھنٹے بھاپ دیں،جب پڈنگ تیار ہو جائے تو ٹھنڈا کر کے ڈش میں الٹ دیں۔
چاکلیٹ ساس کی ترکیب
چاکلیٹ کو کاٹ کر ڈبل بولئلر میں پگلھلائیں۔دیگچی میں ڈھائی کپ پانی اور چینی ڈال کر پانچ منٹ تک پکائیں۔شیرے کو چاکلیٹ میں ملا کر دوبارہ دیگچی میںڈال کر سات سے دس منٹ تک پکائیں جیسے ہی ساس گاڑھی ہو جائے تو چولھے سے اتار کر ٹھنڈا کریں اور ماربل پڈنگ کے ساتھ پیش کریں۔

< PREV More Sweets & Cakes Recipes NEXT >