دال فرائی

4444
31095 Views
Submited by Nimra Aslam from
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

ماش کی دال ۔۔ آدھا کلو
 مونگ کی دال ۔۔ آدھا کلو
 چنے کی دال ۔۔ آدھا کلو
 گھی/تیل ۔۔ آدھا کپ
 لہسن، ادرک کا پانی ۔۔ چار کھانے کے چمچے
 ٹماٹر ۔۔ دو عدد
 ہری مرچ ۔۔ دو سے تین عدد
 ہرا دھنیا ۔۔ دو کھانے کے چمچے
 پیاز ۔۔ ایک عدد
 نمک ۔۔ حسب ذوق
 پسی لال مرچ ۔۔ ایک کھانے کا چمچہ
 ہلدی ۔۔ ایک چائے کا چمچہ
 کٹا دھنیا ۔۔ 4/1 چائے کا چمچہ
 کٹا زیرہ ۔۔ 4/1 چائے کا چمچہ
 پسا گرم مصالحہ ۔۔ 4/1 چائے کا چمچہ
 چاٹ مصالحہ ۔۔ حسب ذوق
 دہی ۔۔ آدھا کلو
 لیموں ۔۔ گارنش کے لئے

METHOD ترکیب

ماش کی دال، مونگ کی دال اور چنے کی دال کو اچھی طرح گلائیں۔ ایک دیگچی میں گھی یا تیل گرم کر کے پیاز، ٹماٹر، ہری مرچ، نمک، پسی لال مرچ اور ہلدی ڈال کر مصالحہ بھون لیں۔ اب تمام دالیں شامل کر کے چمچہ چلائیں۔ پھر اس میں کٹا دھنیا، کٹا زیرہ، گرم مصالحہ، چاٹ مصالحہ ڈال کر دہی اور لیموں کے ساتھ سرو کریں۔

Advertisement

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Daal Fry

Daal fry is a yummy and healthy dish to eat.
Zawar - Karachi 5/19/2015 6:25:37 AM
behtreen aur ziaqa wali dal
mansoor ghoury - karachi 6/22/2013 3:48:59 PM
beta ye receipie bohat asan hai try karo
owais ghoury - riyadh 6/22/2013 3:46:17 PM
It looks nice and delicious. I will get it cooked and taske.
Ashfaq Ahmad - Lahore 6/6/2013 1:18:20 AM

Daal Fry

Whether its Desi Karahi, Biryani, Zinger Burger, Halwa or Ice Cream get all sort of recipes on one platform online. You can find some mouthwatering recipes that suits your taste buds. Serve it to your family and friends.

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB