فروٹ جیلی کسٹرڈ

4444
12484 Views
Submited by Fatima from Islamabad
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

جیلی ایک پیکٹ
 دودھ لیٹر
 چینی چار پیالی
 کسٹرڈ 2بڑے چمچے
 ونیلا ایسنس دو قطرے
 فروٹ موسم کے مطابق ایک پیالی

METHOD ترکیب

موسم کے مطابق دستیاب پھل کو صاف کر کے چھوٹے چھوٹے قتلے یا ٹکڑے کر لیجئے۔دودھ دیگچی میں ڈال کر چولہے پر چڑھا دیجئے۔ تھوڑے سے دودھ یا پانی میں کسٹرڈ پاؤڈر گھول لیجئے۔ جب دودھ ابلنے لگے تو اس میں کسٹرڈ ڈال دیجئے اور ساتھ ساتھ چمچہ ہلاتے جائیے تاکہ گٹھلی نہ بننے پائے۔ تھوڑا سا گاڑھا ہونے پر چینی ڈال دیجئے اور مزید پکائیے۔ گاڑھا ہونے پر اتار لیجئے۔ اس میں ونیلا ایسنس ملا کر شیشے کے برتن میں نکال کر ٹھنڈا کر لیجئے۔ ایک برتن میں جیلی کا پیکٹ الٹ دیجئے اور اس پر گرم پانی ملا کر خوب پھینٹئے جب جیلی اور پانی یک جان ہو جائیں تو ٹھنڈے پانی کا گلاس ڈال کر اچھی طرح ملا لیجئے اور جمنے کے لئے رکھ دیجئے۔جیلی جم جائے تو اسے کسٹرڈ پر الٹ دیجئے اور اس کے اوپر موسم کے مطابق دستیاب پھل کے قتل یا ٹکڑے ڈال دیجئے۔ لذیذ فروٹ جیلی کسٹرڈ تیار ہے۔

Advertisement

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on fruit jelly custurd

I ate this really delicious fruit jelly custurd at my friend’s house last weekend. I asked her to share the recipe and she recommended me this aromatic and delicious fruit jelly custurd recipe. I like the presentation of recipe of this page.
Abbas - Karachi 1/28/2017 1:18:08 AM
very nice
aqsa - samundri 8/6/2011 11:31:55 PM
very nice
aqsa - samundri 8/6/2011 11:31:48 PM

fruit jelly custurd

Try aromatic and tasty food at home by checking out some delicious recipes and online from this portal. Find the latest Pakistani, Chinese, Indian, and Continental recipes posted here. You can find the most authentic and latest recipes here.

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB