Add Your Recipe

Ghutwa Kabab Recipe in Urdu

Ghutwa Kabab Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Ghutwa Kabab Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Ghutwa Kabab Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

Person

Time

0:40 - 0:15

Comments

Views

1149

Rating

Submited by

Javeria from khi

گھٹوا کباب (INGREDIENTS)

قیمہ۔۔۔۔۔۔۔۔250گرام
بریڈ سلائس ۔۔۔۔۔۔۔1عدد
شان سالٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
پسی پیاز ۔۔۔۔۔۔۔۔1عدد
باریک کٹی بڑی پیا ز ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1عدد
کچے پپیتے کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔1-1/2کھانے کا چمچہ
ادرک لہسن کا پیسٹ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ
بھنا بیسن ۔۔۔۔۔۔۔۔2کھانے کے چمچے
گرم مصالحہ ۔۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
پسی جائفل ۔۔۔۔۔۔۔1/4چائے کا چمچہ
پسی جاوتری ۔۔۔۔۔ 1/4چائے کا چمچہ
کُٹی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔1چائے کا چمچہ
بھنا اور پسا دھنیا ۔۔۔۔۔1کھانے کا چمچہ
کٹی ہری مرچ ۔۔۔۔۔۔۔4عدد
کٹا ہرادھنیا ۔۔۔۔۔۔3کھانے کے چمچے
پیاز کے رنگز ۔۔۔۔۔۔۔گارنش کے لیے

METHOD

250گرام قیمے کو 1عدد پسی پیاز ، 1-1/2کھانے کا چمچہ کچے پپیتے کا پیسٹ ، 1عدد بریڈ سلائس ، 1کھانے کا چمچہ ادرک لہسن کا پیسٹ ، 2کھانے کے چمچے بھنا بیسن ، 1چائے کا چمچہ گرم مصالحہ ، 1/4چائے کا چمچہ پسی جاوتری ، 1/4چائے کا چمچہ پسی جائفل ، 1چائے کا چمچہ کُٹی لا ل مرچ ، 1چائے کا چمچہ شان سالٹ ، 2کھانے کے چمچے شان بہاری کباب مصالحہ اور 1کھانے کا چمچہ بھنا اور پسادھنیا کے ساتھ اچھی طرح مکس کرکے 1گھنٹے کے لیے میری نیٹ کریلں ۔ اب ایک پین میں 1/4کپ تیل گرم کرکے 1عددباریک کٹی بڑی پیاز فرائی کریں ۔ یہاں تک کہ وہ لائٹ گولڈن ہوجائے ۔ پھر اس میں قیمہ شامل کرکے 15منٹ کے لیے فرائی کرلیں ، یہاں تک کہ وہ براﺅن ہوجائے ۔ آخر میں اسے 4عدد کٹی ہری مرچ ، 3کھانے کے چمچے کٹاہراد ھنیا اور پیاز کے رنگز سے گارنش کرکے سرو کریں ۔

< PREV More Eid-ul-Adha Special Recipes NEXT >

Top Chefs

Chef Zakir

Chef Gulzar

Zubaida Tariq

Rida Aftab

Tahir Chaudhry

Shireen Anwar

View More Chefs

Reviews & Discussions