Gosht Ka Achar Pulao Recipe in Urdu

Gosht Ka Achar Pulao Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Gosht Ka Achar Pulao Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Gosht Ka Achar Pulao Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:45 - 0:15

comments Comments

0

reviews Views

671

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

saima from khi
گوشت کا اچاری پلاﺅ (INGREDIENTS)
  1. چاول-------------------- 1/2کلو
  2. بکرے کا گوشت--------- 1کلو
  3. تیل---------------------- حسبِ ضرورت
  4. پیاز--------------------- حسبِ ضرورت
  5. لہسن ادرک------------- ایک کھانے کا چمچہ
  6. لونگ------------------- 4عدد
  7. بڑی الائچی------------- 2عدد
  8. ثابت کالی مرچ---------- 6-8عدد
  9. تیز پتہ------------------ 2عدد
  10. زیرہ------------------- 1کھانے کا چمچہ
  11. رائی------------------- 1چائے کا چمچہ
  12. کلونجی----------------- 1چائے کا چمچہ
  13. میتھی دانہ-------------- 1چائے کا چمچہ
  14. دہی-------------------- 1/2کپ
  15. ہری مرچ-------------- 6-7عدد
METHOD
  • تیل گرم کرکے پیاز فرائی کرلیں۔پھر اس میں لہسن ادرک فرائی کریں۔ اب لونگ، بڑی الائچی،ثابت کالی مرچ،تیز پتہ ، زیرہ، رائی، کلونجی، میتھی دانہ اور دہی ڈال کر مکس کرلیں۔ پھر اس میں گوشت شامل کرکے مکس کریں اوراتنا پانی ڈالیں کہ گوشت گل جائے۔ آخر میں چاول شامل کرکے گلنے تک رکھیںاور ہری مرچ ڈال کر دم پر رکھیں۔ تیار ہونے پر گرم گرم سرو کریں۔
Reviews & Discussions