Mutton Peshawari Recipe in Urdu

Mutton Peshawari Recipe in Urdu is regarded among the popular dishes. Read the complete Mutton Peshawari Recipe in Urdu with ingredient details and method. It is a simple recipe and all required ingredients are easily available. Prepare the dish as per the Mutton Peshawari Recipe in Urdu from top chefs and add the true flavor or taste to your food. You can also share this recipe with your friends and family members.

recipe

Person Person

4

time Time

0:25 - 0:15

comments Comments

0

reviews Views

848

star Rating

ratingratingratingratingrating

submit Submited by

sidra from khi
مٹن پشاوری (INGREDIENTS)
  1. بکرے کا گوشت۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1کلو
  2. پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک عدد
  3. ٹماٹر۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
  4. لہسن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار عدد
  5. ادرک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔دو انچ کا ٹکڑا
  6. کٹی لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
  7. ثابت لال مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 8عدد
  8. زیرہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک چائے کا چمچہ
  9. تیزپات۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
  10. لونگ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار عدد
  11. دار چینی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دو عدد
  12. جائفل جاوتری۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1چائے کا چمچہ
  13. ہلدی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 2/1چائے کا چمچہ
  14. دہی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کپ
  15. ہری مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چار عدد
  16. ہرا دھنیا۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ 4/1کپ
METHOD
  • گوشت کو اُبال لیں اب پیاز کو 4/1کپ تیل میں براﺅن کرلیں۔پھر چوپ کئے ہوئے ٹماٹر،ایک لہسن، چوپ کی ہوئی ادرک، ہری مرچ دو عدد ڈال کر گوشت ڈالیں اور بھونیں ساتھ ہی تمام مصالحے دہی ڈال کر بھونیںآٹھ منٹ تک تیزآنچ پر۔باقی بچا ہوا ایک ٹماٹر، دو ہری مرچیں ، ادرک چوپ کرکے ڈالیں، ہرا دھنیا ڈال کر مکس کرکے پیش کیجئے۔
Reviews & Discussions