Raan Maharani Recipe in Urdu

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Comment your suggestions.

2222
4065 Views
Submited by Farheen from
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

مٹن لیگ ------ ایک ثابت
 تلی پیاز ------ ایک کپ
 ادرک ----- ایک چائے کا چمچ
 لہسن ----- ایک کھانے کا چمچ
 پسی ہری مرچ ----- ایک کھانے کا چمچ
 دہی ----- ڈیڑھ کپ
 کریم ----- آدھا کپ
 کھویا ----- آدھا کپ
 بادام ------ بیس عدد
 زیرہ پاؤڈر ----- ایک کھانے کا چمچ
 دھنیا ------ ایک کھانے کا چمچ
 لال مرچ ---- ایک کھانے کا چمچ
 جائفل جاوتری ----- آدھا چائے کا چمچ
 چھوثی الائچی ----- آدھا چائے کا چمچ
 پسا گرم مصالحہ ----- ایک چائے کا چمج
 نمک ----- حسب ذوق
 ابلے انڈے ----- چار عدد
 بادام ----- دس عدد
 

METHOD ترکیب

پیاز کو گولڈن فرائی کر کے گرائنڈ کرلیں-
بادام کو پیس لیں- ہری مرچیں بھی پیس لیں-
دہی میں کریم٬ کھویا٬ پسی ہری مرچ٬ ادرک٬ لہسن٬ تلی پیاز٬ پسا دھنیا٬ نمک٬ لال مرچ٬ پسا زیرہ٬ گرم مصالحہ٬ جائفل جاوتری٬ اور چھوٹی الائچی کو مکس کرلیں-
اب ران کو کانٹے سے گود لیں- اور مصالحے میں شامل کر کے چار گھنٹے تک میرینیٹ کریں-
آدھا کپ گھی گرم کر کے ران کو ہلکی آنچ پر دم پر رکھیں-
جب ران تیار ہوجائے تو 4 ابلے انڈے اور تلے بادام سے گارنش کر کے سرو کریں-

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Raan Maharani Recipe in Urdu

I am all dependent on online posted recipes as I usually forget method oftenly. I have taken screenshots of this Raan Maharani recipe and saved it in my phone. Will try it on Eid day!
Afaq - Quetta 8/31/2016 12:58:58 AM
MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB