Sada Mahi Pulao Recipe in Urdu

3333
7794 Views
Submited by Kiran from Karachi
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

مچھلی ایک کلو
 لہسن چار بڑی ڈلیاں
 سفید زیرہ پچیس تولہ
 پسا ہوا گرم مصالحہ حسب ضرورت
 گھی ڈیڑھ پاؤ
 پیاز چار بڑی پوٹیاں
 پسا ہوا خشک دھنیا دو تولہ
 گھی ،نمک حسب ذائقہ
 

METHOD ترکیب

مچھلی کو دھو کر اس کے پارچے بنا لیں۔ مصالحوں کو پانی میں پیس کر پارچوں میں مل دیں۔ انہیں زیادہ وقت تک کسی ٹھنڈی جگہ میں پڑ ارہنے دیں۔ (اگر ایسا ممکن نہ ہو تو تین گھنٹے ہی کا وقت کافی ہوگا۔)پھر انہیں گھی میں تل لیں۔ چاولوں کو پانی میں ڈبو دیں۔ کسی اور پتیلی میں تھوڑی تلی ہوئی پیاز اور پسا ہوا گرم مصالحہ پانی میں پکائیں اور چاول اس میں ڈال کر گلائیں۔ پھرمچھلی کے ٹکڑے ، گھی اور مصالحہ بھی ڈال دیں۔ اور صرف چند منٹ کے لئے دم دے دیں۔

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Sada Mahi Pulao Recipe in Urdu

Cooking on Eid is truly hectic. Especially when you don’t know so many good dishes. I liked this Sada mahi pulao recipe that looks easy to make and all the ingredients are available in market. I will do my grocery shopping soon and will make it on Eid. Thanks for sharing.
Afandi - Islamabad 8/31/2016 12:58:55 AM

Sada Mahi Pulao Recipe in Urdu

Sada Mahi Pulao is prepared with Fish and other essential Biryani ingredients. The Sada Mahi Pulao is a fish pulao fit for sea food lovers. You can prepare it for dinners for the family or even at Dawat. It is simple, easy to make, less time consuming, healthy and delicious and a unique Biryani specialty. Serve it with Salad or Chutni. Follow the recipe as it is to get the best results.

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB