Shahi Qilla Mutton Recipe in Urdu

Shahi Qilla Mutton Recipe in Urdu recipe is regarded as one of the most popular recipe of Pakistani cuisine. No dining table is complete without presenting delicious and aromatic Shahi Qilla Mutton Recipe in Urdu recipe. By following the Shahi Qilla Mutton Recipe in Urdu recipe as it is listed will get you perfect taste. Above is the Shahi Qilla Mutton Recipe in Urdu recipe by which you can make Shahi Qilla Mutton Recipe in Urdu easily anywhere around the world. All the ingredients & method are provided for your assistance. Enjoy the delicious of Shahi Qilla Mutton Recipe in Urdu recipes at Hamariweb.com

2222
352 Views
Submited by vaneeza from khi
6 PERSON
00:35
00:15

INGREDIENTS اجزاء

شاہی قلعہ مٹن چاپس کڑاہی

بکرے کی چانپیں----------- 2/1کلو
 ٹماٹر------------ (چوپ کئے ہوئے) 4عدد
 پسا ہوا لہسن ادرک---------- ایک کھانے کا چمچہ
 پسی ہوئی لال مرچ----------- ایک کھانے کا چمچہ
 دہی------------- (پھینٹی ہوئی) 2/1پیالی
 پسا ہوا گرم مصالحہ------------ ایک چائے کا چمچہ
 لیموں------------ 4عدد
 ہرا دھنیا---------- (باریک کٹا ہوا) ایک گڈی
 ہری مرچیں--------- (لمبی باریک کٹی ہوئی) 4عدد
 ثابت دھنیا---------- ایک کھانے کا چمچہ
 ثابت سفید زیرہ----------- ایک چائے کا چمچہ
 ثابت کالی مرچیں---------- ایک چائے کا چمچہ
 ادرک------------ (چوپ کی ہوئی) 2کھانے کے چمچے
 نمک--------- حسبِ ذائقہ
 تیل--------------- ایک پیالی
 ہرا دھنیا، ادرک---------------- (باریک کٹی ہوئی) سجانے کے لئے

METHOD ترکیب

ثابت دھنیا، زیرہ اور کالی مرچیں ملا کر پیس لیں۔ کڑاہی میں چانپیں، لہسن ، ادرک، گرم مصالحہ اور نمک ڈال کر پکنے دیں۔ پانی خشک ہوجائے تو ٹماٹر، پسا ہوا مصالحہ اور تیل ڈال کر درمیانی آنچ پر بھونیں۔ اس میں باقی اجزاءشامل کرکے ڈش میں نکالیں، اسے ہر دھنئے اور ادرک سے سجا کر پیش کریں۔

Advertisement

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Shahi Qilla Mutton Recipe in Urdu

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB