Special Delhi Rice Pudding Recipe in Urdu

Taste new flavors of food. Make delicious recipes at home without any trouble. Get some mouth watering recipes along with its ingredients and step by step method online. Comment your suggestions.

2222
2733 Views
Submited by Qirat Fatima from
PERSON

INGREDIENTS اجزاء

تارہ دودہ۔۔۔۔2 کلو
 چاول۔۔۔۔6 کھانے کے چمچے
 چیچنی۔۔۔۔ایک پیالی
 سوکھا ہوا دودہ۔۔۔۔۔ایک پیالی
 بادام پستے(باریک کٹے ہوئے)۔۔۔4 کھانے کے چمچے
 زعفعران۔۔۔2/1 چائےکا چمچہ
 کیوڑہ۔۔۔ایک چائےکا چمچہ
 بادام، پستے، زعفران۔۔۔۔سجانے کےلئے

METHOD ترکیب

چاولوں کو رات بھر کے لئے بھگوکر رکھیں پھر ہاتھوں سے انہیں باریک پیس لیں۔ دیگچی میں دودہ ابالیں اور اس میں چاولوں کو نرم ہونے تک پکائیں۔ اس میں چینی ڈال کر 15 منٹ تک پکائیں، پھر سوکھا ہوا دودہ، اور بادام پستے ملا کر گاڑھا ہونے تک پکا کر چولہا بند کر دیں۔ اس میں زعفران اور کیورہ ملائیں اور مٹی کی چھوٹی چھوٹی مٹکیوں میں نکالیں، پھر بادام پستے اور زعفران سے سجا کر پیش کریں۔

You may also like View More

TOP CHEFS View More

 

Reviews on Special Delhi Rice Pudding Recipe in Urdu

MORE ON RECIPES
MORE ON HAMARIWEB