آج کل کھٹے میٹھے انار کا موسم ہے. یہ پھل لوگوں کو خوب پسند ہے لیکن اس کی قیمت زیادہ ہوتی ہے. البتہ انار کے بیج جنھیں انار دانہ کہتے ہیں قدرے سستے مل جاتے ہیں اور ان کے فائدے بھی کم نہیں. اس آرٹیکل میں ہم آپ کو انار دانہ کے بارے میں بتائیں گے.
انار کے بیج، یا اناردانہ غذائیت سے بھرپور خوراک ہے. اس کی 100 گرام سرونگ میں تقریباً 83 کیلوریز، 1.7 گرام پروٹین، 1.7 گرام فائبر، اور مختلف ضروری وٹامنز اور معدنیات موجود ہوتے ہیں. خاص طور پر وٹامن سی، وٹامن کے اور فولیٹ سے بھرپور ہوتے ہیں، جبکہ ان میں پوٹاشیم، وٹامن بی 6، اور آئرن کی مقدار بھی ہوتی ہے۔ انار کے بیج اپنے طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ مواد کے لیے مشہور ہیں. روزانہ ان کے شنس دانے چبا کر کھانے سے مندرجہ ذیل فوائد حاصل کیے جا سکتے ہیں
انار دانہ اینٹی آکسیڈینٹ سے بھرپور ہوتے ہیں جو فری ریڈیکلز کا مقابلہ کرتے ہیں۔
بلڈ پریشر کو کم کرکے دل کی صحت کو سپورٹ کرتا ہے۔
یادداشت اور علمی فعل کو بہتر بناتا ہے
اینٹی سوزش خصوصیات رکھتا ہے
ہاضمے میں مدد کرتا ہے اور قبض کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔
کم کیلوری والے مواد کی وجہ سے کھانے سے وزن بھی نہیں بڑھتا.
کینسر کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔
جلد کی صحت کو فروغ دیتا ہے اور جلد کو خوبصورت بناتا ہے
پلاک کو کم کرکے دانتوں کی صحت کو بہتر بناتا ہے۔
وٹامن سی اور کے کا ایک اچھا زریعہ ہے۔